Vaření v termosce
Moderátoři: Moderátoři - veteráni, Moderátoři - nová krev
Re: Vaření v termosce
od GreyMouse » úte úno 6, 2018 14:42
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Vaření v termosce
od sobb » úte úno 6, 2018 20:05
taky houby pokusná myšGreyMouse píše:(možná i dřív, ale nenastavila jsem si budík )
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od GreyMouse » pát úno 9, 2018 23:45
Suchou směs jsem nasypala do termosky, zalila nejdřív menším množstvím uvařené vody, zamíchala, aby nezůstala někde u dna suchá směs, pak jsem dolila zbytek vody (maximum, co se vešlo) a zavřela. Po hodině bylo uvařeno, stačilo zamíchat, nechat trochu vychladnout a jíst.
Na zahuštění jsem přidala ovesné vločky, krupky, jáhly, quinou a sušenou zeleninu (jakási kupovaná sušená směs do polévek). Po hodině bylo všechno jedlé.
Protože na zjišťování stavu jídla po 5 minutách jsem neměla vhodné podmínky, zkusila jsem to obráceně. Termosku jsem strčila za okno, abych si udělala představu, jak dlouho vydrží obsah jakž takž teplý, protože o víčku termosky rozhodně nemůžu říct, že by dobře izolovalo (po uzavření termosky s horkou vodou jsem na víčko položila teploměr, přikryla ho mikinou a po hodině ukazovala ručička přes 50° (bimetalový teploměr do 50°, ručička byla nadoraz)). Po 4 hodinách venku (teplota asi těsně nad nulou) ale měl obsah termosky pořád ještě přijatelnou teplotu. Předpokládám, že při o trochu větší zimě, ale s termoskou v batohu mezi oblečením by to mohlo být podobné, tudíž použitelné pro přípravu polévky ke svačině/obědu během ranního vaření.
Pro sebe si teda poznamenávám, že farmářské polévky jsou pro "vaření" v termosce použitelné. Při ceně kolem 25 Kč by se i po přidání nějakého "zahušťovadla" neměla cena jedné půllitrové porce vyšplhat přes 15 Kč.
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Vaření v termosce
od mike » sob úno 10, 2018 1:39
Jinak jsem sveho casu jedl predchozi verzi v praci, kdyz se mi nechtelo na veceri. Musel jsem s tim ale prestat, nedelalo mi to dobre (nafoukle bricho). Nevim, jestli to bylo to same, baleni bylo jine, ale taky se chlubili neobsahovanim vseho, co neobsahuji tyhle.
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od sobb » sob úno 10, 2018 12:29
myslím, že si už pomalu čestný titul "pokusná myš" zasloužíš
kde se to dá sehnat? V obchoďáku jsem si nevšimla, ale nehledala jsem.GreyMouse píše: a sušenou zeleninu (jakási kupovaná sušená směs do polévek)
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od GreyMouse » ned úno 11, 2018 0:00
čočková (125 g): 1800 kJ/balení, resp. 1440 kJ/100 g
s červenou čočkou (117 g): 1830 kJ/balení, resp. 1564 kJ/100 g
bramboračka (86 g): 1230 kJ/balení, resp. 1430 kJ/100 g
To zrní, co jsem přidávala má všechno kolem 1500 kJ/ 100 g, tudíž je to všechno energeticky dost podobný. Když jsem si k půlce balení přisypala tolik zrní, aby měla porce 70 g a byla polívka hustá, měla ta půllitrová svačinka tak 1000 až 1100 kJ. V žaludku to bylo znát, ale žádná kalorická bomba to není, na to by se musel přidat nějaký tuk.
BTW, pokud to chceš v kaloriích, tak si to přepočítej. Já je nemám ráda, tloustne se po nich
Žádnou předchozí verzi neznám, takže to nemůžu porovnat. Teď jsem je zkusila, protože mi na ně padnul zrak když byly v akci a přišlo mi, že na rozdíl od některých pytlíkovek, které je problém rozmíchat, by tyhle mohly být vhodnější. A taky se do nich hodí i nějaké to zrní na zahuštění; do gulášovky bych asi ovesný vločky nesypala
@sobb: Sušenou zeleninu jsem kupovala asi v Tescu, mohla být někde u pytlíkových polívek, Dobrých hostinců, ochuceného kuskusu apod. Ale mám ji doma už nějakou dobu a netuším, jestli ji ještě mají, taky už jsem ji pak nehledala.
Pokusná myš doufá, že našla pokusné králíky, kteří provedou testy v terénu a jí tak neomrznou tlapky
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Vaření v termosce
od sobb » ned úno 11, 2018 0:11
leda tak pokusné sobbíkyGreyMouse píše:Pokusná myš doufá, že našla pokusné králíky, kteří provedou testy v terénu a jí tak neomrznou tlapky
ale jinak ty myši a bělozubky (které jsme naprostým omylem považovali za rejsky), co bydlí okolo nás, trajdaly bosky ve sněhu jako kdyby se nechumelilo Zvláště poté, co jsme je, potvory, vyhodili z tepla chalupy
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od mike » ned úno 11, 2018 0:14
GreyMouse píše:BTW, pokud to chceš v kaloriích, tak si to přepočítej. Já je nemám ráda, tloustne se po nich
nastesti jsou na webu kalkulacky. Nevim proc, ale pamatuju si spis kalorie, kJ jsem nejak u jidla neprisel na chut
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od GreyMouse » ned úno 11, 2018 0:33
sobb píše:ale jinak ty myši a bělozubky (které jsme naprostým omylem považovali za rejsky), co bydlí okolo nás, trajdaly bosky ve sněhu jako kdyby se nechumelilo Zvláště poté, co jsme je, potvory, vyhodili z tepla chalupy
Vyhodily jste ty chuděrky dřív než se stačily obout?
mike píše: Nevim proc, ale pamatuju si spis kalorie, kJ jsem nejak u jidla neprisel na chut
Mně zas z hodin fyziky utkvělo v paměti, že kalorie jsou zastaralé a dnes už používáme Jouly. Tak jsem si na ně zvykla a starou myš holt novým kouskům nenaučíš
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Vaření v termosce
od mike » ned úno 11, 2018 0:39
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od sobb » ned úno 11, 2018 0:41
jo, žraly totiž Laďovy pohoryGreyMouse píše:Vyhodily jste ty chuděrky dřív než se stačily obout?
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od GreyMouse » ned úno 11, 2018 0:53
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Vaření v termosce
od sobb » ned úno 18, 2018 22:27
jim dám pelíšek, abychom pak neměli chalupu plnou bejby pizizubek ... jen hezky na mrázGreyMouse píše:Třeba nežraly, si jenom dělaly pelíšek.
Ale z jiného soudku - u toho našeho Esbita jest psáno - "Vnitřní vrstva termosky je potažená speciální tenkou vrstvou, která zlepšuje izolační vlastnosti, zároveň působí antibakteriálně" Co přesně si o tenkostí (a případné) zranitelnosti té vrstvy mám myslet? Zatím při domácím testování používáme na vydlabávání potravy vařečku. Brát něco podobně neinvazivního s sebou i do terénu, anebo klidně zůstat u hliníkových lžic? Ví někdo víc?
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od aksam » pon úno 19, 2018 7:21
- aksam
- nadšenec
- Příspěvky: 1244
- Registrován: čtv srp 4, 2011 6:43
Re: Vaření v termosce
od sobb » úte úno 20, 2018 22:47
My si včera nakonec pořídili v Alpsportu tyhle plastové lžíce, prej už toho hliníku bylo dost
Výhodou je, že jsou poměrně dlouhý, takže dosáhnou na dno jídelní termosky i do pytlíku TL (těch jsme si v Alpsportu objednali 60 kousků dvouporcovek, tak za námi dorazí PPLkem, bychom to skoro ani neunesli )
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od mike » úte úno 20, 2018 22:52
sobb píše:těch jsme si v Alpsportu objednali 60 kousků dvouporcovek
A mne bude psat, ze jsem nenazranej. Pche
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od sobb » úte úno 20, 2018 22:58
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od mike » stř úno 21, 2018 0:55
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od sobb » stř úno 21, 2018 17:18
ale třeba je i TL uspokojí, minule ukradli salám, česnekovej a prej to celkem šlo, i když lehce ofrkovali
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od booze » čtv úno 22, 2018 11:30
-
booze - outdoor maniak
- Příspěvky: 8320
- Registrován: ned pro 14, 2014 12:56
Re: Vaření v termosce
od GreyMouse » čtv úno 22, 2018 12:07
sobb píše:My si včera nakonec pořídili v Alpsportu tyhle plastové lžíce, prej už toho hliníku bylo dost
Kdyby nic jinýho, tak vyškrabování termosky plastovou lžící by mělo být zvukově příjemnější
booze píše:Nadivany pes cesnekovym salamem a vareny v termosce. pak napis postup.
To by chtělo větší termosku
Jistější bude tohle:
1)
2)
3)
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Vaření v termosce
od sobb » čtv úno 22, 2018 15:23
Safra, a když u bodu 2) vidím tu rybku, tak mi dochází, že neberem pánvičku, v termosce asi nic moc, víčko od ešusu nebo kotlíku to snad jistí
Někdo ještě nějaký další postřeh k té vrstvě, kterou je obalený vnitřek termosky? Předpokládám, že ty plastové lžíce už budou zcela OK, kdyby ty kovové náhodou nebyly, a vařečka může zůstat doma
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od GreyMouse » čtv úno 22, 2018 15:48
sobb píše:jen aby to nebylo celé úplně naopak, jak se snaží nenápadně naznačit mike )
V tom případě nebude oheň potřeba a chybí tu smajlík olizujícího se psa (Ještě se hezky vykrmte, ať nemají pejskové hlad )
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Vaření v termosce
od sobb » čtv úno 22, 2018 15:55
stalo se, včera mi ruply gatě Ještěže už příští týden jedemGreyMouse píše:Ještě se hezky vykrmte, ať nemají pejskové hlad
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od sobb » čtv úno 22, 2018 16:08
došel chleba, zítra budou lívanečky, ovšem netermoskové, na pánvi smažené
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od mike » čtv úno 22, 2018 21:03
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od sobb » čtv úno 22, 2018 21:27
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Vaření v termosce
od mike » čtv úno 22, 2018 21:39
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49646
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Vaření v termosce
od sobb » čtv úno 22, 2018 22:28
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Zpět na Vařiče, zapalovače, nádobí, vaření