Jedlo na turach
Moderátoři: Moderátoři - veteráni, Moderátoři - nová krev
Re: Jedlo na turach
od GreyMouse » stř dub 13, 2016 22:19
- Cina_2.JPG (132.75 KiB) Zobrazeno 5918 krát
@S4TYR: Můžeš zkusit troubu. Zapnout na nejnižší teplotu, vařenou rýži rozprostřít na plech a občas zamíchat (u krajů se asi bude sušit rychleji).
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Jedlo na turach
od GreyMouse » pát dub 22, 2016 9:51
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » pát dub 22, 2016 10:03
Re: Jedlo na turach
od jaroslav73 » sob dub 23, 2016 19:19
S4TYR píše:mi jde spis o to, ze se opet ukazalo, ze mela pritulka velke oci a ted se maci tri igelitky zeleneho hnusu ve vane a neni uz nikdo kdo by to zacerstva opral a dal susit-krajel-upravoval.. Mam promrzle prsty z prvnich dvou varek a uz cesnekem smrdim cely..
Me neco podobneho popadlo loni, kdyz jsem na Rosicku objevil celkem slusnou nadilku Hlivy cerne to bylo pak v mem atelieru tak 5kg oderu zaplneno houbama
Cože? U mého bydliště? Nepřihodíš aspoň rámcově upřesnění lokality?
- jaroslav73
- nováček
- Příspěvky: 18
- Registrován: úte pro 3, 2013 20:38
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » ned dub 24, 2016 11:08
Re: Jedlo na turach
od Sil3nce » ned dub 24, 2016 11:13
S4TYR píše:mi jde spis o to, ze se opet ukazalo, ze mela pritulka velke oci a ted se maci tri igelitky zeleneho hnusu ve vane a neni uz nikdo kdo by to zacerstva opral a dal susit-krajel-upravoval.. Mam promrzle prsty z prvnich dvou varek a uz cesnekem smrdim cely..
Me neco podobneho popadlo loni, kdyz jsem na Rosicku objevil celkem slusnou nadilku Hlivy cerne to bylo pak v mem atelieru tak 5kg oderu zaplneno houbama
njn a ukázalo sa,že to neboli velké oči,,,, to čo nezvládol za dva dni mne trvalo 20 min,,,,, a to nemám ani omrzliny,,,,
-
Sil3nce - nováček
- Příspěvky: 4
- Registrován: úte úno 24, 2015 11:04
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » ned dub 24, 2016 17:49
Re: Jedlo na turach
od booze » ned dub 24, 2016 19:01
-
booze - outdoor maniak
- Příspěvky: 8320
- Registrován: ned pro 14, 2014 12:56
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » ned dub 24, 2016 19:05
jeste bych se mela pokusit uvarit nejakou tu mletou smes s fazolema, a nasusit ju tez..
Re: Jedlo na turach
od booze » ned dub 24, 2016 19:10
Komplic mel super jerky s bbq omackou Jack Daniels.
-
booze - outdoor maniak
- Příspěvky: 8320
- Registrován: ned pro 14, 2014 12:56
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » ned dub 24, 2016 19:29
omacka asi mela riz
Re: Jedlo na turach
od booze » ned dub 24, 2016 19:40
http://www.jackdanielssauces.com
-
booze - outdoor maniak
- Příspěvky: 8320
- Registrován: ned pro 14, 2014 12:56
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » pon dub 25, 2016 6:00
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » pon dub 25, 2016 18:42
jinak smes dione teoreticky 400g sem zvazila na 80g (snad je to teda dobre vysuseny, ta dvobarevnost me prijde divna)
- suchy je to taky dobry, hned bych to zezrala
Re: Jedlo na turach
od GreyMouse » úte dub 26, 2016 8:24
Co se délky sušení týče, pokud si nejsem jistá jestli je všechno suché, ještě nějaký čas přidám. U potravin, které se jí přímo (ovoce, jerky), přesušenost může vadit, u vařeného jídla ne.
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » úte dub 26, 2016 8:29
jeste by to chtelo vymyslet, jak dostat vzduch z pytliku (+ MAAAAAAM zehlicku :up:) nejakou starsi ale z tohoto stoleti:D takze bych to mohla i prezehlit ten spoj. Akorat pytlik je mrnavej, akorat tak na tu smes, ale uz ne "na vareni" takze budu muset sehnat bud vetsi nebo proste "Varit" v hrnicku...
s tou presusenosti diky za radu:) udelam si smes zeleniny a mletyho masa na "vyvary", mozna budu moct naostro experimentovat pristi vikend, ale nevim zda prvni pokus neni lepsi doma:D
Re: Jedlo na turach
od GreyMouse » úte dub 26, 2016 8:59
Boozeho neposlouchej, trocha vzduchu nevadí, ono se to nezkazí. Na to, aby sáček s jídlem nezabíral moc místa kvůli "zabalenému" vzduchu, stačí když na sáček před zažehlením připlácneš třeba polštářek nebo nějakou mikinu. A nebo si pohraješ s brčkem - popisuju to tady.
Na to "vaření" v sáčku můžeš zkusit nějaký ten obal od čajů - viz předchozí odkaz. Ale nejdřív opravdu zkus, jestli bude stačit zalít směs vařicí vodou. A nemusíš to zkoušet doma, když tam moc nejseš, ale v práci, pokud máte třeba rychlovarnou konvici a mikrovlnku. Zkusíš to nejdřív zalít jen horkou vodou a kdyby to nestačilo, tak to "dovaříš" v mikrovlnce.
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Jedlo na turach
od booze » úte dub 26, 2016 9:03
GreyMouse píše:A nebo si pohraješ s brčkem
Myslim, ze grco dostane infarkt, az si to precte.
-
booze - outdoor maniak
- Příspěvky: 8320
- Registrován: ned pro 14, 2014 12:56
Re: Jedlo na turach
od GreyMouse » úte dub 26, 2016 9:09
- GreyMouse
- nadšenec
- Příspěvky: 1997
- Registrován: úte srp 18, 2015 23:09
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » úte dub 26, 2016 9:24
prave ty caje to ja vubec nekupuju, koupila sem si nejaky zaviraci pytliky na tu holou smes ale uplne sem neodhadla tu velikost (tak tak na smes)... (na druhou stranu asi klidne by to mohlo byt chvili namoceny a pak vylit do hrnicku s horkou vodou.
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » čtv dub 28, 2016 8:06
Re: Jedlo na turach
od booze » čtv dub 28, 2016 9:43
Mawenzi píše:budu experimentovat
s tim brckem?
Jednou jsem to koupil v country life chutnalo to o dost jinak, nez datle v celku. Rikali tomu raw masa.
-
booze - outdoor maniak
- Příspěvky: 8320
- Registrován: ned pro 14, 2014 12:56
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » čtv dub 28, 2016 9:50
Re: Jedlo na turach
od Mawenzi » čtv dub 28, 2016 10:51