Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápory

zkušenosti, rady, dotazy.

Moderátoři: Moderátoři - veteráni, Moderátoři - nová krev

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod vonkreuz » stř pro 11, 2013 21:49

Mám Primus Eta 1,0 a Dobrý hostinec v něm uvařím.
Nám šlo hlavně o člověka.
Kefalín, tyhle starosti pusťte z hlavy. Lidí je na světě jako sraček.

Hodnota života je přehnaná. Popeláři pro lidi dělají více než ti z horské služby.

Prarodiče současné generace si hřáli nohy v kravském lejnu a boty byl nejdražší majetek. Proto jsou boty tak sledované.
Uživatelský avatar
vonkreuz
Moderátor
Moderátor
 
Příspěvky: 9590
Registrován: sob bře 1, 2008 21:37
Bydliště: Co by cepínem dohodil a nemetodicky v mačkách do hor došel...

anodizované nádobí

Příspěvekod Plush » pát pro 27, 2013 15:07

Ahoj chtěl bych se zeptat, uvažuji o nádobí z anodizovaného hliníku... nemáte jej někdo? Vyloučil jsem nerez, titat a obyč hliník. Tak váhám nad touto povrchovou ůpravou... vybráno mám jen mě zajímá zda to není nějak extra zdarí škodlivé, zda se to nějak nepoškozuje na ohni... :)
díky za veškeré info....
Naposledy upravil vonkreuz dne pát pro 27, 2013 15:26, celkově upraveno 1
Důvod: Sloučeno.
Plush
nováček
nováček
 
Příspěvky: 7
Registrován: čtv pro 12, 2013 15:15

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod vonkreuz » pát pro 27, 2013 15:25

Hned první vlááááknóóóóóóó. ](*,)
Dvanáct stránok porovnávání a osobních zkušeností, nech sa páči.
Nám šlo hlavně o člověka.
Kefalín, tyhle starosti pusťte z hlavy. Lidí je na světě jako sraček.

Hodnota života je přehnaná. Popeláři pro lidi dělají více než ti z horské služby.

Prarodiče současné generace si hřáli nohy v kravském lejnu a boty byl nejdražší majetek. Proto jsou boty tak sledované.
Uživatelský avatar
vonkreuz
Moderátor
Moderátor
 
Příspěvky: 9590
Registrován: sob bře 1, 2008 21:37
Bydliště: Co by cepínem dohodil a nemetodicky v mačkách do hor došel...

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod Indy » ned pro 29, 2013 2:55

plusH: +--.

kdybycho to mel rozvest, tak ano, ne, ne.
Ajatolah politicke nekorektnosti od dob, kdy jeste nebylo nutne byt korektni ani v nicem jinem
Indy
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 6759
Registrován: pon bře 3, 2008 17:27
Bydliště: Brno, Zlin

Nádobí: nerez x antiadhez (Var)

Příspěvekod Milannn » ned úno 22, 2015 12:13

Nádobí: nerez x antiadhez (Var)

Zdravím,
prosím o pomoc s výběrem druhu nádobí (materiálu) na ryby na vícedenní výpravy.

Nádobí budu dávat na vařič Meva Solo. Na nízké hmotnosti mi vůbec nezáleží, raději bych i větší objem (cca 2 l). Většinou budu spíše ohřívat konzervy, smažit cibulku, možná i maso.

Zajímalo by mě, jak je na tom nerez s přichycováním a následným mytím v porovnání s antiadhez od VAR.
Dále by mě zajímala životnost antiadhez povrchu (od VAR) při použití plastového nádobí.

Děkuji
Naposledy upravil vonkreuz dne ned úno 22, 2015 13:20, celkově upraveno 1
Důvod: Sloučeno. Zvýrazněn nový dotaz.
Milannn
nováček
nováček
 
Příspěvky: 2
Registrován: ned úno 22, 2015 12:00

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod vonkreuz » ned úno 22, 2015 13:24

Nerez se více připaluje. Lze ho drhnout pískem. Připalování lze trochu eliminovat tím, že v nádobí doma "vypálíš" jedlý olej, aby se zažral do struktury materiálu. Na druhou stranu, pokud budeš používat detergenty (Jar a jiná svinstva), tak ten olej z nerezu hned vymyješ.

Antiadhez má velkou trvanlivost při dodržení toho, že:
- nenechat hrnec prázdný nad zapáleným plamenem (vždy olej, voda nebo jiná tekutina pro trochu toho chlazení)
- budeš používat plastové nebo dřevěné příbory a vařečky a spol
- čištění pouhým setřením papírovým kapesníkem

Za mne vede Antiadhez od VAR. Ze zdejších uživatelu ho má např. Dallen a co vím, tak ho používá už minimálně 5 roku.
Nám šlo hlavně o člověka.
Kefalín, tyhle starosti pusťte z hlavy. Lidí je na světě jako sraček.

Hodnota života je přehnaná. Popeláři pro lidi dělají více než ti z horské služby.

Prarodiče současné generace si hřáli nohy v kravském lejnu a boty byl nejdražší majetek. Proto jsou boty tak sledované.
Uživatelský avatar
vonkreuz
Moderátor
Moderátor
 
Příspěvky: 9590
Registrován: sob bře 1, 2008 21:37
Bydliště: Co by cepínem dohodil a nemetodicky v mačkách do hor došel...

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod pavproch » ned úno 22, 2015 13:29

sem věděl, že tu cosyk takého už bylo, akoráth sem to nenašel...

za mně titan rullez :supz:
...and push the baby hard.... well, gotta admit I do...
Uživatelský avatar
pavproch
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 28136
Registrován: čtv říj 6, 2005 10:50
Bydliště: Zaplaťpanbu 350km na východ od 100věžaté (a často ještě o 200km dál východněji)

Re: Nádobí: nerez x antiadhez (Var)

Příspěvekod booze » ned úno 22, 2015 20:28

Milannn píše:Zajímalo by mě, jak je na tom nerez s přichycováním a následným mytím v porovnání s antiadhez od VAR.
Dále by mě zajímala životnost antiadhez povrchu (od VAR) při použití plastového nádobí.

Pokud ti nebude vadit trosku patina uvnitr hrnce vem VAR Sendvic na vareni a smazeni je super, jen nesmis ohulit plamen. Nerez pripaluje dost.
VAR Antiadhez lehka skladna, ale ten antiadhez pri prasackem zachazeni odejde po dvou letech (ohen, svaraky, pripaleny cukr, poskrabane od soli). Panev je super vajicka a palacinky. :tonqe:
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 8312
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod booze » ned úno 22, 2015 20:31

pavproch píše:za mně titan rullez :supz:

v titanu vzdy neco pripalim, ale je to nejlepsi, co mam, a nemenil bych.
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 8312
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod mike » pon úno 23, 2015 19:27

Taky mam titan rad, ale odpoved na puvodni dotaz to neni. Budme realisti, hodi se hlavne na ohrivani vody.
Uživatelský avatar
mike
Moderátor
Moderátor
 
Příspěvky: 49289
Registrován: pát čer 13, 2008 17:27

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod Milannn » čtv úno 26, 2015 20:05

Díky za info. Nádobí půjde jen nad plynový vařič a budu používat jen dřevené a plastové nádobí, tak snad ten antiadhez vydrží.
Milannn
nováček
nováček
 
Příspěvky: 2
Registrován: ned úno 22, 2015 12:00

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod hlp3 » ned bře 1, 2015 15:49

Ahoj kamarádi.

Natočil jsem mini-recenzi svého setu na vaření, ve které se zmiňuji i o jednom z nejlehčím titanových hrnečků Ti Mug Pot 500 ECA266, který váží i s pokličkou příjemných 74 gramů. Pokud sháníte lehký a malý titanový hrneček, snad by vás toto video mohlo zajímat.

Odkaz na video : https://www.youtube.com/watch?v=7-VHbrN3YAc
Přílohy
eca266r-ti-mug-pot-500.jpg
eca266r-ti-mug-pot-500.jpg (52.36 KiB) Zobrazeno 10580 krát
hlp3
účastník
účastník
 
Příspěvky: 679
Registrován: stř dub 25, 2007 8:10
Bydliště: Pardubice

Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápory

Příspěvekod S4TYR » čtv bře 5, 2015 19:04

@mike
ty pouzivas ten Var 'al-inox'? Nebo se pletu.. :-)
Kazdopadne by me zajimalo, jak na tom ten set je?


@SGN_3
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod mike » čtv bře 5, 2015 19:19

Ne, pouzivam titanovy hrnecek od MSR. Na vareni vody skvely, jinak hrozi pripaleni.

BTW, proc mas v kazdem prispevku @SGN_3? Muzes to vypnout? Diky.
Uživatelský avatar
mike
Moderátor
Moderátor
 
Příspěvky: 49289
Registrován: pát čer 13, 2008 17:27

Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápory

Příspěvekod S4TYR » čtv bře 5, 2015 19:36

ten Var vypada zajimave a myslel jsem, ze to mas ty.. sorry
Naposledy upravil S4TYR dne čtv bře 5, 2015 21:14, celkově upraveno 1
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod booze » čtv bře 5, 2015 20:26

S4TYR píše:ty pouzivas ten Var 'al-inox'?

+ ohrev vody je pomerne rychly a voda zustane dele tepla
+ pri vareni staci mensi plamen a teplo je rovnomerne rozlozene
+ v klidu dam hrnec do ohne a nemam o nej strach
+ taveni snehu bez obav
+ da se drhnout piskem
- musis si zvyknout na ten nerez a pocitat s mensi teplotou a pouzit olej
- vyssi vaha
- klesticky moc nevydrzi, praskly pakou

Pak jsem na vajickove snidane koupil antiadhez VAR. S hovadskym zachazenim sel sr.t asi po roce, komplet teflon, ohorelost, promacknutost atd. byl super a opravdu jsem ho nesetril. :supz: :prayer: Potom jsem koupil COLEMAN Non Stick Cook Kit na nem varime cca 4 roky po kempech. Zacina se na hranach, kde dochazi ke styku s poklickou loupat Teflon. Je to nas Pasta al pomodoro e basilico set pro 4 osoby.
Sam taham TI od Primusu. .A DIY AL/INOX vinovar
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 8312
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod S4TYR » čtv bře 5, 2015 21:19

@booze
Diky, pozitiva i negativa, ktera popisujes tak nejak zhruba odpovidaji tomu co jsem si myslel.

Tim pak ale odpada pouziti toho setu Var AlInox na mem benzinaku kde sice regulace plamene funguje na jednicku, ale k cemu mit vykonny varic, na nemz nemuzu na nadobi pouzit plny vykon.
S nadobim to bude asi na dlouho.. a to uz jsem se dival i po Primusech LiTech, ktere sam vyrobce udava jako pouzitelne, ale nemam nejak duveru k udavanemu vnitrnimu nanosu titanu (co si pod tim vubec clovek ma predstavit?!?), tak jsem opet na bode mrazu. :zimnioutdoor:
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod booze » čtv bře 5, 2015 21:53

S4TYR píše:Tim pak ale odpada pouziti toho setu Var AlInox na mem benzinaku kde sice regulace plamene funguje na jednicku, ale k cemu mit vykonny varic, na nemz nemuzu na nadobi pouzit plny vykon.

Protoze by plamen hrnec obtekal a vareni by bylo neefektivni. * Na benzinak bych ho bral. Na vareni nezapomen OLEJ.
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 8312
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod S4TYR » pát bře 6, 2015 12:01

@booze: mi se vic osvedcilo brat si s sebou do hor sadlo. Kdyz pominu, ze je jidlo chutnejsi, tak si ho muzes namazat na chleba ;o) Olej je fajn mozna na vareni doma, kde lahev polozis a o tesnost uzaveru se moc nestaras, ale kdyz ti vytece pulka oleje batohem.. :mrgreen:

Ted jsem chvili brouzdal na netu a nasel titan s nejakou keramikou od amiku, ten Evernew ECA418 vypada idealne :) ale Ti taky neni nic extra material na otevreny ohen nebo benzinak.
Dost me zere, ze nemam predstavu o tech jejich materialech: evernew - titan + keramicky povlak / primus - hlinik + povlak titania?!? Co jaky snese a jak na tom je s pohodlim pri vareni.. chjo
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod booze » pát bře 6, 2015 21:57

S4TYR píše:Dost me zere, ze nemam predstavu o tech jejich materialech: evernew - titan + keramicky povlak / primus - hlinik + povlak titania?!? Co jaky snese a jak na tom je s pohodlim pri vareni.. chjo

Co si predstavujes varenim?
A) Ohrat vodu, vysypat pytlik, promychat a jist?
B) Nalozit maso, osmazit, podusit a jist?
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 8312
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod S4TYR » pát bře 6, 2015 22:46

@ booze
Pod varenim si predstavuji A) jako celkem bezne pouziti a B) bych rad praktikoval.. vyvaruju docela dost (restuju, smazim, dusim..) :) a s tim vyberem ruznych vnitrnich materialu, co je na internetu si moc nevim rady.
Nechci 'teflonovy' nastrik, ale nejakou odolnou neprilnavou vrstvu bych uvital. :wink:
Nechci cisty hlinik, protoze uz nejakou dobu nemusim pachut hliny v puse.. z caje, kyselejsich jidel a pod.
Nechci cisty nerez, protoze je to heblo tezke, kde se vsechno pripali jedna dve - ale v zasade ani ciste Ti nadobi, kde to vyjde na stejno (vyjma vahy).
Staci ti to takto?!? Muzu se klidne jeste rozepsat.. :)
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod booze » pát bře 6, 2015 22:59

S4TYR píše:B) bych rad praktikoval.. vyvaruju docela dost (restuju, smazim, dusim..)
v kombinaci s
S4TYR píše: na mem benzinaku kde sice regulace plamene funguje na jednicku, ale k cemu mit vykonny varic, na nemz nemuzu na nadobi pouzit plny vykon.
nebude fungovat s
S4TYR píše: evernew - titan + keramicky povlak / primus - hlinik + povlak titania
ty hrnce pujdou do kytek. Takze zpet k
booze píše: VAR Sendvic na vareni a smazeni je super, jen nesmis ohulit plamen.
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 8312
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod S4TYR » pát bře 6, 2015 23:28

Ten set VAR Al-Inox je snad jediny typ v sendvic-uprave, co delaji a prijde mi neohrabany a pro dva nedostatecne velky. :)
Do ted jsme jezdili s kotlikem a jak to vypada na esusech/i na tom Varu, tak s vetsi nadobou co se da prikryt poklici a slo to. Ted jsem ale propalil Ti nadobi na varici :shock: a to pritulka ani nevi.. a dost teda resim, jak uzitne vlastnosti ktereho povlaku na titanu, tak i konecnou upotrebitelnost pri 'vyvarovani' na benzinaku/otevrenem ohni?!? A je to makacka, najit a skloubit, co by se hodilo!!!
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod booze » pát bře 6, 2015 23:50

S4TYR píše:prijde mi neohrabany a pro dva nedostatecne velky

Ten set ma Nádoba 165×80 mm, 1,5 l a Nádoba 145×65 mm, 1 l. Pro 4 lidi uvarim omacku na testoviny (cibule, rajcata, cesnek, chilly, bazalka...) v tom 1,5l, jak mam uvarene preliji do 1l. Do 1,5l dam varit testoviny, ty pak scedim a preliji omackou z 1l hrnce.
S4TYR píše: ten Evernew ECA418 vypada idealne

Ma 1,3l to je min nez VAR 1,5l. :-k
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 8312
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod S4TYR » sob bře 7, 2015 0:40

Pravda.
Jak jsem se dival, tak tam vyber sice je, ale velikostne jinde. K tomu Evernew jsem dopoledne asi zabloudil z hladu.
Idealni set asi jeste nevymysleli :D ale mel jsem v oku tento PRIMUS LiTech Super Set, je to stejna znacka jako nas varic a snad by mohl i neco vydrzet.. Velikost i vaha ujdou az opet na ten POVRCH, co jsem neporesil vubec.
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod dudy » sob bře 7, 2015 8:54

S4TYR píše:....pro dva nedostatecne velky.....


Skoro všechny sety pro dva od skoro všech výrobců mají dvakrát hrnec + pánev.

S4TYR píše:.....Do ted jsme jezdili s kotlikem a jak to vypada na esusech/i na tom Varu.....Ted jsem ale propalil Ti nadobi na varici.....


Promiň, ale nějak se v tom ztrácím. Tys doteď jezdil jen s kotlíkem, ale propálils titan? Takžes doteď jezdil i s titanem a ne s kotlikem? Nebo jak?
Uživatelský avatar
dudy
inventář fóra
inventář fóra
 
Příspěvky: 3962
Registrován: úte pro 20, 2011 6:38
Bydliště: HLMP

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod Vejvar » sob bře 7, 2015 9:26

http://www.pinguincz.cz/cs/zbozi/rover-s/p-4345

levnější, lehčí a stejně velký nebo o něco větší hrnce než PRIMUS LiTech Super Set

mám menší verzi a povrch zatím bez problému odolává i obyčejné kovové lžíci
a vaření na ohni už tady taky někdo zmiňoval.
Vejvar
nováček
nováček
 
Příspěvky: 88
Registrován: úte kvě 3, 2011 18:09
Bydliště: Brno

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod S4TYR » sob bře 7, 2015 12:45

dudy píše:Tys doteď jezdil jen s kotlíkem, ale propálils titan? Takžes doteď jezdil i s titanem a ne s kotlikem? Nebo jak?

Jezdil jsem s alu kotlikem od Trangie Obrázek a v tom jsem mel z esusu vetsi nadobu s poklici/panvi. Na kotliku nijak netrvam, ale jen u nich se vesmes najde ousko, za ktere se da povesit kotlik nad zivy ohen :wink: z vetsiny nadob, ktere jsou v nabidkach, mas moznosti ho maximalne polozit nad ohen ale bez zaveseni.. to nabizi asi jen Pinguin v te family verzi, ale urcite bych si kvuli jedinemu kotliku neporizoval celou sadu, ktera vazi bez mala dve kila.. proto mi stacil kotlik od Trangie. Ten dil esusu byl no-name anodizovany alu a pak jsme poridili 1,3l kus z Ti, ktery jsem v unoru propalil pri testovani varice.

@Vejvar
dival jsem se v Alpsportu prave na Pinguin FAMILY, kde je ta nejvetsi nadoba s uchem. Ten vnitrni povrch mi ale moc oderuvzdorny vazne neprisel. Ale od Pinguinu je aspon hezke, ze maji v nabidce sirsi sortu uchyceni nez byva bezne zvykem..
U tech oklestenych setu me napada jeste moznost, nejak namotat drat kolem obruby hrnce, kde ty kleste chytis za vrchni lem a okraj hrnce tam ma presah, a udelat na tom dratu oka naproti sobe. :)
Naposledy upravil S4TYR dne sob bře 7, 2015 12:59, celkově upraveno 1
Uživatelský avatar
S4TYR
účastník
účastník
 
Příspěvky: 951
Registrován: čtv úno 13, 2014 23:07

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod dudy » sob bře 7, 2015 12:56

Uživatelský avatar
dudy
inventář fóra
inventář fóra
 
Příspěvky: 3962
Registrován: úte pro 20, 2011 6:38
Bydliště: HLMP

Re: Titanový ešus (elox hliník s antiadhezem) - klady a zápo

Příspěvekod akrij » pon bře 9, 2015 9:51

Mám dotaz nejlépe na nějakého z majitelů titan ešusu. ohřeju v něm guláš z konzervy a uvařím těstoviny - dobrý hostinec aniž bych to připálil ? Počítám samozřejmě s tím, že u toho budu sedět a neustále to míchat s vařičem nastaveným na velmi mírný plamen. Dá se to bez připálení ? Mám Primus Etapower 1l s tím to není problém, ale chtěl bych si udělat radost, odlehčit a koupit zde několikrát zmíněný MSR. Díky.
akrij
nováček
nováček
 
Příspěvky: 20
Registrován: stř kvě 14, 2014 13:47

PředchozíDalší

Zpět na Vařiče, zapalovače, nádobí, vaření