Hedvábná stezka Pohora Svět outdooru Svět běhu Tulení pásy Pádler Festival OBZORY Expediční kamera SNOW FILM FEST Klub cestovatelů Praha a Brno

Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápory

zkušenosti, rady, dotazy

Moderátoři: Moderátoři - veteráni, Moderátoři - nová krev


Re: Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápo

Příspěvekod booze » stř lis 29, 2017 21:56

wawrik píše:Plameň po zovretí stiahnutý na minimum (až občas horel oranžovo), po dvoch minútach vypnúť a ryžu nechať dôjsť.

Jakou mas ryzi? Jak dlouho trvalo nez dosla? Jaka byla okolni cca teplota? Rad bych to vyresil protoze testovin a kase jsem prejezeny.
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 6352
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápo

Příspěvekod wawrik » čtv lis 30, 2017 7:01

Ryža je nejaká bežná, čo som našiel v šuflíku. Testoval som doma, teplota 21 °C, ale kým došla, trvalo to aj 20 minút. Úplne presne neviem - rátal som s pätnástimi minútami a bolo to o niečo dlhšie. Ale sitko a dieru na pitie vo viečku som nemal prekryté, takže para aj teplo mali kade unikať. Na treku by som to prekryl a celé zabalil do páperovky alebo spacáku, ako cestoviny.

A omáčku som prihrieval v tom Evernew hrnčeku, držiac ho tú chvíľu v ruke nad plameňom.
Uživatelský avatar
wawrik
inventář fóra
inventář fóra
 
Příspěvky: 4311
Registrován: pon úno 22, 2010 16:11

Re: Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápo

Příspěvekod booze » čtv lis 30, 2017 12:14

Mam nejakou ryzi od Inda asi jasminova.
Nejlip to vyslo k pomeru paliva casu jak pises ty. 2 minuty var, pak pod izolaci. Jedla byla az po 25 minutach, ale uz docela vychladla i kdyz byl hrnec zaizolovany stavebni izolaci vcetne poklicky. Tak jsem vic prihral hotovku a bylo to horke. Na uvareni ryze jsem dal vic vody, takze hotova smes byla tekutejsi.
Kombinace zaizolovany ziplock a system bude asi na uvareni ryze nejlepsi. Dam varit ryzu na dve minuty, preliju do ziplocku, zaizoluju. Dam varit vodu a do ni sacek s hotovkou, ktery ohreju vic. Pak se to slije dohromady a teplota bude "prijemna" k jidlu.
Spekuluju nad tim asi rok. :D
Uživatelský avatar
booze
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 6352
Registrován: ned pro 14, 2014 12:56

Re: Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápo

Příspěvekod grco » čtv lis 30, 2017 14:27

Asi? To nepoznas? Od Inda by mala byt skor basmati... Indovia moc jasminovu nepouzivaju, to skor cinania a spol...
Uživatelský avatar
grco
outdoor maniak
outdoor maniak
 
Příspěvky: 6521
Registrován: čtv dub 8, 2010 20:08

Re: Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápo

Příspěvekod vonkreuz » pon úno 12, 2018 0:02

Kombo 1.: trojnožka Primus pod kartuši, nová kartuše Primus Power Gas 250g (starší verze šedivá s červeným písmem) propan/butan/isobutan, vařič MSR Pocekt Rocket (verze s dlouhými tenkými nohami), ešus Var hliníkový klasický 1,25 litru, poklička klasická ešusová.
Kombo 2.: kartuše Primus Winter Gas 250g (hnědá), vařič VAR 2, zavětří Primus Windshield, nádobí Primus Eta (dnes Tech Pot) 1 litr s vyměníkem, poklička originál kovová mini pánvička.

Obě kartuše byly přes noc venku položené na sněhu (Winte gas) nebo včetně trojnožky stály v okénku sněhového iglu. V noci mráz cca -10 až 12 stupňů pod nulou. Ráno v době vaření bylo bezvětří. Na kombu 2. bylo rozpuštěno ze sněhu a uvedeno do varu 4 litry vody (až po okraj plný hrnec) za stejný čas, jaký trvalo na kombu 1. rozpustit ze sněhu a uvést do varu jeden esus plný vody.

Výměník a zimní plyn mají smysl.
Nám šlo hlavně o člověka.
Kefalín, tyhle starosti pusťte z hlavy. Lidí je na světě jako sraček.

Hodnota života je přehnaná. Popeláři pro lidi dělají více než ti z horské služby.

Prarodiče současné generace si hřáli nohy v kravském lejnu a boty byl nejdražší majetek. Proto jsou boty tak sledované.
Uživatelský avatar
vonkreuz
Moderátor
Moderátor
 
Příspěvky: 9264
Registrován: sob bře 1, 2008 21:37
Bydliště: Co by cepínem dohodil a nemetodicky v mačkách do hor došel...

Re: Titanový ešus, elox hliník, s antiadhezem - klady a zápo

Příspěvekod remy77 » pon úno 12, 2018 11:47

vonkreuz píše: Výměník a zimní plyn mají smysl.


Myslim, ze aj to zavetrie.
remy77
účastník
účastník
 
Příspěvky: 912
Registrován: úte dub 21, 2015 22:40

Předchozí

Zpět na Vařiče, zapalovače, nádobí, vaření