OUTDOOR FÓRUM

Jinak jednoduchý nůž pod tři stovky s nedřevěnou rukovětí Singing Rock Pracovní nůž

edit:
Upravena změněná adresa odkazu.
15.06.09, vK.

Zdar tady je moje hodnocení nože opinel
mám ho cca 4roky a nemůžu si stěžovat , za tu donu co ha mám sem ho z kapsy prakticky nevindal tak nekolik postrehu
- ze by po nahvlhnuti nesel otevrit se mi jeste nestalo staci pouzit trochu hrube sily a je to
- s tím reznutím uhlíkove oceli bych to nevidel tak zhave,proste stací čepel po použizí kdy je opravdu špinavá utřít a je to jinou péči podle mne netřeba věnovat
-na dřevěnou rukojeť nedám dopustit , na úchop je podle mě nejlepší

Noze opinel maju svojich skalnych fanusikov aj odporcov. Skratka to nie je noz urceny pre kazdeho. Treba si uvedomit ze tento noz sa od 19. storocia prakticky nezmenil, takze od neho nemozete chciet to co od roznych drahych hraciek sucasnosti. Treba si zvazit co od noza clovek potrebuje a vyzaduje. Chcem odolny noz s velkou cepelou ktory vydrzi skutocne nesetrne zaobchadzanie? tak cosi kvalitne s pevnou cepelou. Chcem noz na turistiku ci do extremnejsich podmienok, kde ho sice nepouzijem viac ako dva-tri krat za den, ale v pripade potreby budem potrebovat aj ine nastroje ako cepel, nevenujem mu ziadnu starostlivost aj za takych okolnosti musi byt pouzitelny v pripade nudze - tak skor nejaky svajciarak.

Opinel je nieco medzi tymito dvomi skupinami. Podla mna je to najlepsi zatvaraci pracovny noz. Ma skvelu ergonomiu, je velmi lahky, poistka je spolahliva, da sa nabrusit ako britva a cepel dobre drzi ostrie. Avsak, treba sa k nemu spravat s citom. Pokial idem niekde kde viem ze budem potrebovat kvalitnu a ostru cepel intenzivne, ale zaroven nechcem chodit s kudlou na opasku (dost sa venujem obnove hradnych zrucanin, noz tam ku praci velmi casto potrebujem ale na niektorych beznych turistov ci rodinky s detmi neposobi dobre ked clovek nosi noz za opaskom ako nejaky hrdlorez, navyse pri praci velky pevny noz na opasku casto zavadzia, je tazky atd.), tak si beriem Opinel. Nejde tam o zivot a smrt, keby nesiel otvorit alebo som nahodou zlomil cepel (cepel aj otocny cap je podla mojich skusenosti minimalne tak odolna ako na victorinoxoch, pevne cepele su pochocpitelne odolnejsie), tak sa zas az tak vela nedeje. Ked by som ho niekde v krovi stratil, pri tej cene za nim plakat nebudem. Ale na 90% stanardnych prac tabornickeho charakteru je vyborny. Na to aby dobre sluzil sa o neho treba trocha starat: nevystavovat zbytocne vlhku, ocistit ho pred zavretim (to ale plati pre vsetky zatvaracie noze), pracovat trocha s citom a vyhybat sa cinnostiam pri ktorych je jasne ze na ne Opinel nie je stavany. Potom s nim budete urcite spokojni rovnako ako som s nim spokojny ja.

PS: moj osvedceny recept na odstranenie neduhu, pri ktorom navlhnute drevo nadobtna a noz nejde otvorit: ked ho kupite, otvorte ho, a strcte do pohara s vodou. Nechajte ho chvilu otvoreny aby drevo nabobtnalo a potom zacnite s cepelou kyvat - noz takmer zavriet a potom otvorit. toto vzdy robim pri nejakom filme aby som sa nenudil a po dvoch veceroch sa drevo v mieste zatvarania vysucha tak ze sa medzera zvierajuca cepel o nejakeho pol milimetra rozsiri (ale len na tych spravnych miestach, takze sa cepel na nite neuvolni) a potom uz nikdy nemam s otvaranim za vlhka ani ten najmensi problem. Netreba noz rozoberat ani drevo napustat kadejakymi olejmi a podobne. Aj tak si ale vzdy vravim ze k Opinelu je dobre spravat sa na ture rovnako setrne ako k mape. Tu tiez nenechate zavretu v mokrom esuse...

Sabatier: to s tou vodou zkusím, eště mě to nenapadlo. Nezavedl sis ale při tom namočení na místo otočnýho čepu lišku (tzn. rez)???.
Ad křehkost Opinelovy uhlíkovky - co s tím ti lidé dělali za práci, že nevydržela???

Ad "zaváděč" vlákna- Menonita: Opíka už sis koupil, takže ses rozhodl. Sám víš, na co ten nůž chceš. Na vandry jezdím 15 let a vím, že nůž je na chleba, jabko, paštiku, dřevěnej koík a pod. Na českým vandru s kudlou nutně nepotřebuješ prasit, nezávisí na ní tvoje přežití. Nůž je nůž, co jinýho s ním chceš řezat než těch pár "blbostí". Na to Opík v uhlíkovce v pohodě stačí. (samozřejmě, otvírák na konzervy apod.máš pak někde stranou v kapse) Pokud seš geroj a skalastepí jetej partyzán, pak na vandru chceš dělat i hrubší práce, zkoušet všelijáký servájvly pár km od města, tak vedle Opíka v kapse budeš mít v báglu i těžší a větší nástroj. Mno, jestli tě berou takový věci, tak ti asi nezbyde stejně než si k Opinelovu uhlíkovýmu zázraku vzít něco PÁDNÝHO - sekyrečku, případně někteří s celkem spokojeností vozí kukri případně podobné věci s čepelí kolem 30 cm a víc.

Ale jinak - cufusštreka po vlastech českých s Opíkem v klidu, dobře nabroušenej řeže jak ďas.

Ano, ve vlhkém počasí jde otevírat/zavírat skutečně hůř. Vždycky se mi ale podařil otevřít bez větších problémů . Je to tím, že materiál rukojeti je dřevo, které ve vlhku mírně "nabobtná".

,,ne, koblizku, dneska jist nebudeme, prselo a nejde otevrit nuz!"

fakt nevim co furt resite, pritelkyne ode me k narozkam v lednu 2009 dostala opinel, nerez cepel 12 cm - prez leto byl pouzivan 3 vikendy ze 4 a nikdy zadny problem s otviranim

obavam se, ze resi situaci, kdy zkratka meli problemy s oteviranim

Taky přidám svoji zkušenost s Opinelem s uhlíkovou čepelí.
Dostal jsem ho jako cenu na jedné akci a oblíbil jsem si ho jako lehký a praktický nůž na cesty.
V Čechách a obdobném klimatu jsem s ním neměl nejmenší problém, nicméně v tropickém podnebí Srí Lanky se ukázalo, že nůž díky vlhkosti nejde otevřít, v případě nouze jsem ho vytáhl až za pomocí kleští z kamarádova univerzálního nářadí se značným úsilím.
Konečnou mému noži vystavil místní domorodec, který čepel zlomil při porcování místního ovoce Jack fruit.
Takže u tohoto nože vidím jako pozitivum jeho kvalitní ostří, malou váhu a dobrou ovladatelnost, nicméně díky možné nespolehlivosti ve vlhku (nezkoušel jsem žádný z v diskuzi uvedených návodů, jak tomu předejít) a křehkosti tenké čepele jsem se rozhodl, že tento nůž si již znovu nepořídím.

dogee píše:fakt nevim co furt resite, pritelkyne ode me k narozkam v lednu 2009 dostala opinel, nerez cepel 12 cm - prez leto byl pouzivan 3 vikendy ze 4 a nikdy zadny problem s otviranim

To znamena max. 12krat?

Tohle mne vzdycky pobavi. Nekdo napise o nejakem konkretnim problemu, ktery ma, a vzdycky se najde nejaky chytrak, ktery problem nema a tudiz zadny problem neexistuje. Zvlaste u softwaru to byva humorne, protoze existuje neuveritelne mnoho veci, o kterych chytraci nemaji ani tuseni, ktere mohou chovani ovlivnit. Tady je to neco podobneho a dokonce je znama pricina, tedy vlhkost.

Zdravim vsechny, nuz opinel pouzivam da se rict roky a proti navlhnuti se mi osvedcilo, napustit rukojet obycejnym sadlem ! , a voda pripadne vlhkost nema sanci lol

to by se i vyplatilo ta rady odtud vytahat a nacpat do jednoho prispevku.

to mike: ty ses asi peknej "ajtak" co??

opinel pouzivame prubezne a neni zadnej problem, ale kdyz se k nemu chovas jako ... tak ti treba i zkoroduje a kdyz s nim budes otvirat plechovky, tak ho treba i ztupis nebo zlomis... to uz pak muzes rovnou rict, ze kdyz autem potkas v 60 km/h zed, tak uz s nim pak nemuzes jezdit, takze by si auta nemel nikdo kupovat

a vubec, kdyz opinel nechces tak si ho nekupuj a basta, koncim pac hadat se na netu je jako behat na "specialni olympiade"... a no to uz tady nemam naladu

@dogee: v klidu, prostě ta debata je už strašně ale strašně dlouhá, donekonečnaseopakující a únavná i na tak blbou kudlu jako je opinel

nejlepší by bylo natahat ty rady do jednoho příspěvku, jak psal přípluv a zamknout to tady

Zdravím , neslo by udelat nejakou anketu nebo procentualni hlasovani ,pro a proti.. nebo tak neco?

Podle mě je nesmysl dělat u jakéhokoliv dotazu na vybavení hlasování pro a proti.
Mám pocit, že většina tázajících by stejně nejradši slyšela, ža daná věc je ta nejlepší, co si mohou pořídit a vlastně nemá žádné chyby.
Jenže tak to nefunguje a přesně proto vznikají dlouhé diskuze příznivců pro a proti, kde se časem ztratí všechny argumenty nebo se omílají dokola ty samé. Nejhorší je, když se zapojí někdo, kdo s danou či obdobnou věcí nemá žádné zkušenosti, ale myslí si nebo někde slyšel, že ....
Myslím si, že tazatel se nakonec bude muset stejně rozhodnout sám a to podle účelu a způsobu použití dané věci a diskuze by mu měla nastínit kladné a záporné zkušenosti s danou věcí při určitém používání. Proto jsem třeba u tohoto nože Opinel nastínil problém s vlhkostí a riziko zlomení čepele při určitém páčení, vše doplněné o konkrétní zkušenost. Naopak jsem vyzdvihl kvalitní ostří, dobré držení a nízkou váhu nože. Závěr si pak musí tazatel učinit sám. Například napustím si rukojeť proti vlhkosti, jak mi radili v diskuzi a chci nůž na cesty na přípravu jídla a nepředpokládám, že bych z něj dělal pracovní nástroj. Proto mi nůž Opinel vychází jako optimální a navíc je levný.
Takže diskuzní rady typu sám ho mám, použit pětkrát bez závad (bez bližší specifikace, co jsem s ním všechno dělal) jsou dle mého názoru k ničemu a jen zaplevelí vlákno a stěžují vyhledávání užitečných informací.
Omlouvám se, že jsem se odchýlil od tématu, ale mám pocit, že uvedené pravidlo by zlepšilo diskuzi u každého výrobku a ubylo by zbytečných dohadů, kdy druhého, kterému se výrobek neosvědčil stejně nepřesvědčíte, že daná věc je super, protože vám funguje dobře. Můžete jen uvést své zkušenosti a nechat rozhodnout tazatele, který bude mít dostatek informací.

sx02 píše:nez si drevo sedne tak skutecne nejde otevrit.

Myslím, že to není do té doby než si sedne, ale po celou dobu životnosti. Okolí čepele není z kovu a tudíž jakmile se dostane do kontaktu s vlhkem, stačí ho nechat ve stanu na zemi nebo na podzim v autě a je zle. Je to na kombinačky.
Na druhou stranu za ty peníze je to super nůž, dobře drží ostří, dobře se brousí, má zajímavý design, originální pojistku. Ale furt k nim přistupujte jako farmářský pracovní nůž. Nic noblesního. Při používání třeba chleba může překvapit a posekat i např. Gerber.

P.S. jsem fanynka na Francii (cestování, filmy, ale i víno nebo jiné výrobky, teda s vyjmou aut) a tak jsem se si nově koupila nůž Laguiole. Nekupovala jsem ty nejlevnější, takovýty turistický a dala za něj skoro 2000, ale jsem moc spokojená. Pěkný výrobek, krásná střenka, dobře se taky brousí, má vývrtku. Prostě pěkná věc. Možná mě za takovou cenu za jednoduchý nůž bez pojistky ukamenujete, ale mě se líbí.

Jaký vliv má u Opinelu černání uhlíkové čepele? Je to čistě estetická věc nebo se tím čepel ničí? Před týdnem jsem si Opíka koupil, na intru namázl chleba a samozřejmě zapomněl očistit čepel . Po cca čtvrt hodině se na noži vytvořila tmavá mapa a kupodivu to vypadá docela efektně. Má smysl to zbrousit (třeba jemným smirkem)? A existuje nějaký spolehlivý recept, jak předejít problému s otvíráním? Ten s vodou zní zajímavě, ale mám strach ze zareznutí čepele nebo deformace dřeva.

estetika. nema vliv na funkci rostlinare. smir se s tim ze bude tmava a flekata.

Opika v nerezu (asi desítková velikost) jsem dostal jako dar. Nůž řeže jako ďas a to z mého pohledu dost dlouho. Asi tak na týden vytlačil Victorinox Forester z mojí kapsy. Zkoušel jsem ho používat v kuchyni, na chleba, zeleninu, salámy, sýry... I když jsem počítal s vlivem vlhkosti, přece jen mě překvapilo, že po nakrajení kila brambor dřevo nabobtnalo, že nešel vyndat. Druhé, ale nečekané, negativum je čepel. Při řezání prutů na pečení klobásek jsem si na čepeli u střenky udělal tři malinké zoubky... jeden už je přebroušen, druhý je minimálně vidět, třetí a nejhorší vzniknul vyhnutím čepele a ještě to potrvá, než se schová

Celkově jsem spokojen.

Zavírací nůž v této cenové kategorii a kvalitě těžko sehnat. V případě pevného nože, se podívám po nějakém Fiskarsu, buď jejich pracovní finka, nebo kuchyň. japonský nůž Deba (zaujal mě tvar )

@vk: darované opilce na zuby nehleď
též jsem ho teď vzal na milost, pač jsem ztratil svoji viktorku, nomáda

Koukám že se tu stále omílá problematika otevírání tohoto nože když je rukojeť navlhlá takže bych se s Vámi chtěl podělit o jednoduchou, účinnou ale škoda že ne vždy použitelnou techniku. Na obrázku (který se mi doufám povedlo přiložit) jsem zakroužkoval takový útvar - výstupek ( přeci jenom dlouholetý vývoj je tu znát ) . Vezmeme tedy "zavlhlý" nůž za kovovou otočnou pojistku a udeříme s ním tím výstupkem o nějakou tvrdší podložku, předmět cokoliv (lehce - bacha na špičku - nebudeme bušit do železa) ... jasně třeba i vícekrát ... a pak už by to mělo jít ... uvidíte, že opinelu ubude další minus ...no zkusit to mužete

Opinel je fakt nůž pro skalní fanoušky a lidi, kteří se chtějí s nožem trápit.

Jinak Singink Rock je výrobek Mikovu z oceli 420 (nic moc)
http://www.mikov.cz/cz/produkty/mikov-k ... kodyl.html

http://www.singingrock.cz/GoodsDetail_L ... nguageID=1

Hans3 píše:Jinak Singink Rock je výrobek Mikovu z oceli 420 (nic moc)
http://www.mikov.cz/cz/produkty/mikov-k ... kodyl.html

http://www.singingrock.cz/GoodsDetail_L ... nguageID=1

Viz vlákno Petzl Spatha X Prac. nůž Singing Rock X Victorinox Sentinel

Opinel je nuz pro lidi co se o nej postaraji a nevalý ho v rose. Je dost logické že když drevo navlhne tak naboptna. Mam opinel leta a nedam na nej dopustit jen se o nej clovek opravdu musi stara. Kvalita cepepli je neuveritelna ostrý vydrží veky a kdyz s nim neotvyrate konzervy nebo ho nehazete do stromu tak se cepel ani nikdy nepoškodi.

koukám, jak tu dokážete ohledně tak jednoduchýho nože tak filozofovat .......
můj selskej rozum hned na začátku vlákna zavelel občas napustit olejem na napouštění kuchyňskýho prkýnka z Ikei, případně sádlem. Že se o nůž člověk aspoň minimálně slušně stará, je snad samozřejmost. A rada o případným klepnutí pro usnadnění otevření, myslím není k zahození. Opinel znám od kamaráda, mockrát jsem ho používal. Nikdy jsem si ho nekoupil, protože mi bylo líto si tak prima nůž pořídit. Kupuju si jednou za cca 3 roky na trhu čínskou kudlu za kilo a otevírám s ní v případě potřeby konzervy. Přesto ji brousím, držím v čistotě. Teď nově mám 2 švýcaráky a i Opinel si teda asi časem taky pořídím, ostří je bezvadný a co se týče ňákýho bobtnání, s tím si ve svých CZ luzích a hájích poradím. Jinak na extra sváteční příležitosti mám nůž od Hejkala http://www.nozesovinec.cz/index.htm

Tak si taky dovolim přidat zkušenosti. Dlouho jsem měl docela vybavenej Victorinox a uhlíkovej opinel. Pak jsem Victorinox někde zašil a jediný co mi teď chybí na opinelu je vývrtka na víno. Jinak žádnej problém. Přijde mi ostřejší než victorinox a hlavně se dá držet jako nůž. Z hlediska ergonomie perfektní. Krkonoše, fatra, Slovinsko - žádnej problém s otevíráním, čímž netvrdím, že ten problém neexistuje, ale já se s tim nesetkal. A ještě váží tak desetinu toho co Švýcar, ale je pravda, že na něm bylo víc věcí než jenom nůž.

uhlikovky jsou uhlikovky, a nerezy sou nerezy.

hlavni klad uhlikovek je fantasticke ostri a snadnost jeho obnoveni nebo dosazeni.

nerezi nekoroduji, no, a da se s tim taky krajet. rezne vlastnosti jsou horsi, pokud nestaly balik, a brousi se proste hur...

Opinel má bezkonkurenční poměr délky čepele ku celkové hmotnosti. Můj 7cm karbonový váží 28.5 gramů.

A se všema věcma je třeba zacházet s citem a s ohledem na jejich možnosti.