Stránka 1 z 2

Která ocel je lepší?

PříspěvekNapsal: čtv říj 25, 2012 9:03
od Dusde
Zdravím, Nějak jsem se zamotal v kvalitě oceli a tak bych chtěl poprosit o radu. Které ocel je vyšší kvality. 1. 7Cr17MoV anebo 2. AUS 8 ??

Díky za odpověď

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: čtv říj 25, 2012 9:22
od Indy
k 1. oceli najdes info ze to ma byt ekvivalent 440A, coz je celkem kvalitni nerezovka, blizka te je na svycarakach.

pro rodinu 440tek plati ze musi byt dobre zmaknute tepelne zpracovani. coz jinak nez podle vlastnosti hotoveho noze nedokazes zjistit.

u kratkych cepeli ale snad nebude problem, jen by hur drzely ostri.

AUS8 je opet dobra volba, ale koroduje, sice tu korozi z tama dostanes nehtem nebo abrazivni houbickou, a videl jsem ale opet cepele ktere se krasne brousi, drzi ostri, no parada a videl jsem takove ktere se proste nepovedly.

co Ti ale nenapovi je tovarni nabrouseni noze. to udela kazdy tak ze je to dobre, i kdyby material stal totalne za prd.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: čtv říj 25, 2012 9:31
od Dusde
Díky za informace. Dále bych se chtěl zeptat jestli ocel AUS 8 je totožná s ocelí AUS 8A, protože jsem zatím našel info jen o té ocelí s přidaným A. Na kvalitu oceli jsem se ptal proto, že jsem si pořídil Nůž Ontario RAT-1 a hádali jsme se se známým kdo líp koupil (on má právě Gerber Bear Grylls Ultimate Fixed Knife Fine Edge) a o kvalitě oceli 7Cr17MoV jsem nemohl nic najít :)

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: čtv říj 25, 2012 10:06
od Indy
AUS8 A a B nejsou stejne materialy, ale z naseho pohledu je rozdil nevelky. za velky rozdil bych povazoval treba zahrnout do srovnani ZDP-189 nebo VG-10, ktere si stoji kvalitou a cenou o dost vys.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: čtv říj 25, 2012 10:18
od Dusde
No já právě nevím jestli se u mého nože jedná o AUS8 A nebo B. Na čepeli nože je napsáno pouze AUS 8

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: čtv říj 25, 2012 10:29
od Indy
neresil bych to.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: čtv říj 25, 2012 18:27
od martan
jako vystudovaný huťař (kua, to už je ale dááááávno :(( ) bych to viděl takhle: na noži je nejlepší ta ocel, která je ostrá. bo co s tupým nožem, no ni? :wink:

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: stř lis 14, 2012 10:11
od Krysha
Dusde píše:...ptal proto, že jsem si pořídil Nůž Ontario RAT-1 a hádali jsme se se známým kdo líp koupil...

trochu pozdě, ale když jsem viděl tohle video, tak jsem si vzpomněl - http://www.youtube.com/watch?v=MyU6p7UlQ-c
Takže než se hádat kdo líp koupil, tak udělejte nějaké řezací testy a uvidíte... sice každý nůž bude asi jinak nabroušený (ztupený), ale minimálně se pobavíte ;)

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: sob pro 15, 2012 8:31
od Black
martan píše:jako vystudovaný huťař (kua, to už je ale dááááávno :(( ) bych to viděl takhle: na noži je nejlepší ta ocel, která je ostrá. bo co s tupým nožem, no ni? :wink:


Dost trefné. Každá ocel jde zmršit špatným technologickým způsobem kalení. Což je potíž valné většiny továrních výrobků. Běžné je kalení v průběžné kalicí peci, kde to jede na pásu, jak kuřata na popravu a porcování. Jenže touto masivní velkovýrobou nelze jít na hraniční možnosti daného materiálu. Přeložím do srozumitelna. Mnohdy jsou ty čepele mnohem měkší, než by mohly být, kdyby se dělaly kusově, jako u nožíře. Ale ručně dělané věci jsou právě pro kusovou výrobu velni drahé. Něco o tom vím, když jsem nožíř. 8)

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: úte pro 18, 2012 19:14
od VEPA
Tvrdost je pouze jedna z vlastností materiálu použitých na čepelích nožů. Stejně důležitá je houževnatost, tvar ostření, úprava povrchu a pod. Průmyslově zpracované oceli nemají úmyslně mezní tvrdost daného materiálu. Ohnutou špičku nože nikdo nereklamuje, zlomenou určitě ano. Otázka je jakou tvrdost mají mít čepeli je 50-55 HRC dost nebo málo. Na př. opěvované Victorinoxi také nejsou zrovna tvrdé

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: ned kvě 11, 2014 21:09
od y2000rtc
Přispěju názorem. Taky jsem to řešil. Rozhodl jsem se pro ZDP-189 a jsem spokojený s výdrží při mém používání. Brousit musím také, ale méně častěji než dříve na noži s noname ocelí.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: ned kvě 11, 2014 21:15
od Indy
noname ocel? tu neznam. docela rozsirena je ta stainless, a jakoze material dobry. :)

Uhlíková vs Nerez ocel

PříspěvekNapsal: sob dub 18, 2015 11:13
od birkov2001
Jelikož jsem na svých toulkách divočinou ztratil svou Moru Heavy Duty MG Carbon. Sháním nějakou rozumnou náhradu. S morou jsem byl schopný štípat dřevěné špalky a vůbec jsem se k ní nechoval hezky a držela.
Jediný neduh uhlíkové ocele (resp ocele s větším obsahem uhlíku) byla velká náchylnost ke korozi, kdy po třech letech vypadala jak dvacetiletý nůž z kůlny.
Máte nějaký dobrý tip na nůž, podobně odolný a použitelný z nerez oceli řekněme do 1tis? Jelikož to mám na používání a né na leštění tak falkniveny za tři litry nepřichází v úvahu.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: sob dub 18, 2015 11:35
od Wiking
A proc si nekoupis ten stejny nuz, ale v nerezu???
Pokud se nemylim, Mora dela jak uhlikove (Carbon steel) tak nerez (Rostfrei)

viz zde:
http://www.hkgt.de/shop/messer/mora-of- ... g-in2.html

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: sob dub 18, 2015 11:55
od birkov2001
To jsem taky zvažoval, ale tentýž v nerezu jsem nenašel. Můj měl tloušťku čepele 3,2mm a ty nerez jsem našel jen 2mm.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: sob dub 18, 2015 18:20
od VEPA
Zkus nějakou "finku". Mám ji a i když po létech zmatněla, nejsou na ní zřetelné stopy koroze. A to ji zrovna nějak zvlášť neudržuji.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: sob dub 18, 2015 19:04
od booze
Ten nerezových jsem nedávno dostal jako pracovní. Každý den s nim rezu větve, maso zeleninu a je porad ostry :shock: falkniven f1 už by byl tupý. Podívej se do vlákna outdoorovy nuz psal jsem přesný název.

EDIT:
booze píše: jsem objednal MORA 510 a MORA 860 MG
Mazec, za ty prachy nechapu. Nozem se da holit ruka, stipat drevo, nakrajet maso, nakrajet zeleninu, chleba jak papir a doholit zbytek ruky. \:D/

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: ned dub 19, 2015 10:48
od Lipon
takze takovej metrosexualni nuz :-)

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: ned dub 19, 2015 11:12
od booze
Myslim, ze i EMO kumunita by ho ocenila.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: ned dub 19, 2015 13:55
od Wiking
birkov2001 píše:To jsem taky zvažoval, ale tentýž v nerezu jsem nenašel. Můj měl tloušťku čepele 3,2mm a ty nerez jsem našel jen 2mm.

-
Tak to jem nevedel, diky za info!! :smt023
Myslel jem ze je tam rozdil jen v oceli, ale ze je tam navic rozdil i v TLOUSTCE materialu..
Hmm.. 1,2mm mene je docela rozdil, na hrubsi prace, stipani dreva atd by to nemuselo byt to prave..

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: úte kvě 19, 2015 17:23
od marvn
To je pravda, já ho mám a na hrubší práce se fakt nehodí.

Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: úte zář 1, 2015 17:01
od aligcz
birkov2001 píše:Máte nějaký dobrý tip na nůž, podobně odolný a použitelný z nerez oceli řekněme do 1tis? Jelikož to mám na používání a né na leštění tak falkniveny za tři litry nepřichází v úvahu.

Coz takhle Hultafors RFR GH? Bytelna kudla za super peniz.

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: stř úno 10, 2016 13:27
od Markus007
Mě by zajímalo, podle čeho poznám kvalitní nůž, podle ocele. Např. zde se mi líbí tyto nože:
http://www.kluskanoze.pl

o oceli tam píšou pouze toto:
55-57 HRC

díky za radu

Re: Která ocel je lepší ?

PříspěvekNapsal: úte úno 16, 2016 19:58
od mastitch

Re: Která ocel je lepší?

PříspěvekNapsal: stř úno 17, 2016 5:57
od Trog
Ahoj

Coříkáte na tuhle ocel

Ocel 420HC – je varianta s vyšším obsahem uhlíku jako ocel 420J2 (AISI420). Je to spojnice mezi 440C a (blíž!) ocelí 1050C. Tvrdost oceli se pohybuje okolo 58 HRC při kalení do oleje a žíhání na 150ºC. I když je obsah primárních karbidů dost nízký je stabilita ostří dobrá. Odolnost proti opotřebení je malá. Korozní odolnost při osobních zkušenostech nebyly tak excelentní jako u oceli 420J2.

Celkově lze zhodnotit ocel 420HC jako středně uhlíkovou martenzitickou ocel s korozní odolností jako Sandvik (12C27), ale s nižší tvrdostí a odolností proti opotřebení než 12C27M. Výhodou je snadné broušení a relativně dobrá stabilita ostří, která je dána podílem karbidů ve struktuře oceli.


konkrétně přemýšlím o tomhle noži

https://www.4camping.cz/p/nuz-leatherman-skeletool-1/

díky za info a případné alternativy 8)

PříspěvekNapsal: pon bře 14, 2016 18:02
od Neo75
Leatherman je super volba a bude to i dobrá ocel. Byt tebou pouvažoval bych o vybavenějšim modelu buď wave a nebo ještě lepší ale dražší Charge Ti. Jsou pravda i těžší ale třeba nejpoužívanější nástroj - nůžky by mi na tom Skeletonu dost chyběly.

Která ocel je lepší?

PříspěvekNapsal: stř kvě 9, 2018 21:36
od Michal82
Ahoj mám asi vybranej takovej levnější menší nožík a je z ocele S30V.

Má někdo s touto ocelí zkušenosti?
Děkuji.

Re: Která ocel je lepší?

PříspěvekNapsal: čtv kvě 10, 2018 6:18
od dudy

Která ocel je lepší?

PříspěvekNapsal: čtv kvě 10, 2018 7:39
od Michal82
Což to jsem četl i jinde popis, mě spis zajímá jak to vypadá v praxi po nějakém čase.

Konkrétně se mi zalíbil Böker Nessmi 1674

Jen teď váhám, zda už není moc malinkej a nejít raději do něčeho jako Böker Solid z D2 a přeci jen takový ,,normálnější,, rozměr.

Re: Která ocel je lepší?

PříspěvekNapsal: stř kvě 30, 2018 13:40
od rambo518
Já mám edc zavírák z S35VN. Je to v praxi dost podobná ocel vlastnostmi jako předchozí S30V ( měla by být lepší, ale podle mého ne o moc).
Korozivzdornost naprosto dokonalá a to i proti ovoci, což bývá docela vrahoun nožů ( mohu říct, že zatím nejlepší, co jsem měl).

Schopnost držet ostří mi přijde horší než např. u D2, prý lepší než RWL 34. Skvěle se brousí a to i do tenka, ale to mám pocit S30V tolik nezvládla.

Btw. ten Boker Nessmi je fakt neskutečně malej :mrgreen: Vypadá to dle obrázků, že je tak do tří prstů... Na co to chceš?