Zajímavé fotky jídel aneb s doktorem v kuchyni

[Luci Luc]

Příloha byla taková

[mike]

[DAV]

Pro někoho může být zajímavé.

[martan]

moje mamča dodala recept a Bibi se pustila do pečení chleba. chutí výborně.

[Sirkka]

Taky jsem dneska upekla domácí chlebík (z chlebového kvásku) A pak ještě slané muffiny, domácí pizzu a ještě budou brambory zapečné se zelím A troubu nechci delší dobu vidět

[pavproch]

já sem neska upek kuleno z bravka...

[martan]

to Sirkka od Bibi: si sa nejak rozpiekla super! CHlieb z kvásku, to už je vyšší dívčí

[kropt]

Pro zájemce o kvásek doporučuji tenhle web:
http://www.cuketka.cz/kvasek/kvasek.html

a tady ještě návod, jak s ním zacházet:

http://www.cuketka.cz/?p=11261

[Sirkka]

Jj, na Cuketce jsou dobré recepty, hlavně co se týče chleba
Teďka jsem zkoušela celozrnnou mouku, ale ta blbě kyne a moc se tomu nechtělo. Ale to se vychytá

@Bibi: Nojo, našel se volný čas, tak jsem se rozjela Chleba z kvásku úplně jednoduchý není, ale dá se to, jen se to musí zkoušet Akorát to pečení a přípravy zabírají více času

[tuso]

@Tuso: a tu šunku jsi dělal v šunkovaru (šunka má tvar jak z formy)? Pokud máš recept na šunku bez šunkovaru, prosím, dáš ho sem?
Díky.

Strašně se omlouvám. Jak jsem nechodím moc často, tak mi moje oblíbené vlákno uniklo.
Je to děláno v šunkovaru.

[Sirkka]

Nic se neděje Tuso, díky

[tuso]

Tak takhle bude vypadat moje vysněná zahradní kuchyň. Akorát ještě možná změním polohu oken.





A hotová by měla být do prázdnin.

[pavproch]

[Robur]

Vrbice, Penzion Pod rozhlednou, řízek "Pavlišov"

[grco]

Jezis fuj

[kropt]

hmmm... tak to teda nevím, jestli bych na to měl chuť.

[grco]

Este by to mali zapiect eidamom a je to ukazka typickej ceskej kuchyne

[Robur]

jo jo, předsudky lidi připraví o spoustu skvělých zážitků

[poldík]

copal smažák s rejžou neměli?

[DAV]

Že by ti kuřáci měli ty chuťové pohárky fak citlivější.

[lara]

jsme se dozvěděli, že šnicl se zelím je krajová záležitost
jako nechutnalo to zle, ale na mě je to taky divná kombinace

[mike]

Podobne kombinace jsme pred 25 lety dostavali pred zavirackou v menze Zrovna rizek samozrejme ne, ty nebyly ani na zacatku

[rieMa]

(Kyselé) zelí se hodí skoro ke všemu (hm, i když ke sladkému jsem to ještě nezkoušela... zajímavá inspirace takhle navečer:D), mě tam ale nějak nesednou ty knedlíky...

[mike]

Vepro-knedlo-zelo po ostravsku

[dudy]

Normální Pavlišovskej řízek. Recept na něj je i v kuchařce z šestadvacátýho.

[mike]

S knedlikem?

[martan]

tuhle věc nám kdysi nabízeli v Hronově a okolí
přijde mi to jak krupicová kaše s kečupem

[tuso]

Tu nejde o kombinaci, ale jak vidím ten suchý knedlík, tak mám normálně problém polknout.Ještě mi na tom chybí tatarka.

[Robur]

tatarku se zelím jsem ještě nezkoušel, dík za tip

jo a ještě v Sopotnici měli moc dobré domácí koláčky, ty jsem teda zapomněl vyfotit, ovšem k pivu byly vynikající

[CABi88]

tady je to samej labužník po celodennim treku mam zpravidla takovej hlad že je mi dost jedno co mi nabídnou..a když je knedlík suchej tak ho zapiju pivem ne?