Jedlo na turach

[booze]

Jaky je cca cas potrebny na pripravu? Namocene/nenamocene?

[booze]

polevka se nezdarila, chutna to jak omacka s nudlemi.

[mike]

Maly update tycinek:
- fikova Lifebar dobra, chutna opravdu po fikach. Prvni Lifebar, co mi chutnala, diky woodoo panackovi za tip
- merunkova Lifebar prekvapive dobra i pres obsah kyanidu
- Bombus bananova raw protein -- snedl jsem se sebezaprenim a pak hodne dlouho zapijel Nikdy vice, i konzistence je jina a divna, jako by v tom byly piliny.

[scinkk]

Tak jsem den pred odjezdem vyrobil par prvnich raw tycinek.

V tomto slozeni
datle, par malych blum ze zahradky, kokos, mandle, kakao, trocha oleje z vlasskych orechu, trochu syrovatkove proteinu spis kvuli zahusteni.

Melo to mene tuhou konzistenci nez kupovane asi hlavne diky ten blumam Ale dva dny v batohu prezily prekvapive bez ujmy. Dost lepiva konzistence, takze kazdou tycinku jsem musel obalit ve strouhanem kokosu (ktery byl i zamixovan). Baleno do peciciho papiru, zitra sem hodim fotku, jednu tycinku jsme nechal v lednici
Kazdopadne chutove dobre Priste dam asi misto mandli nejake kesu, preci jen jsou levnejsi a chut mandli se stejnak neprojevi. Mandle/merunkova jadra si radeji vemu s sebou zvlast

Urcite bych ale na nich nedokazal jet cely den az do vecere, beru to jako pamlsek treba po zapcenem toastu Kdyz jsem si dal v prubehu jen tycinku, tak jsem mel za chvili zas hlad
V tomto smeru budu jeste experimentovat s flapjacky.

Jinak asi budu kombinovat kupovane a doma delane raw tycinky. Domacich si asi udelam par do zasoby do mrazaku. Prijde mi docela dobre, ze do tech domacich clovek muze dat trochu cerstveho ovoce, jen v terenu bych ocekaval trvanlivost max dva dny. Priste zkusim pridat visne, co mam v mrazaku Taky toho proteinu tam clovek muze dat primerene tolik, aby se to chutove neprojevilo.

merunkova Lifebar prekvapive dobra i pres obsah kyanidu

taky ochutnano, dobra. Me hlavne zajimalo, jak bude chutnat tycinka s vetsim podilem susenych merunek pro domaci experimenty

[booze]

ted jsem si frcel na RAW homemade tyckach a jedna tepla vecere. energie super, ale nejak me svestkove a bananove ucpaly.

[pavproch]

opakovaně sem si ověřil, že existuje plnohodnotná náhrada/alternativa k tatrankám od sedity.... makový resp.tvarohový závin od penamu.... mňam... a je velký, vydrží aji na dva výlety....

[booze]

makový resp.tvarohový závin od penamu.... mňam....

z dediny a ji takove hnusy.

[fps]

jojo, taky nechápu jak může do sebe cpát něco od penam, to je jeden z nejhorších velkovýrobců plničů pupíků

[mike]

OK, zkurveny iPad mi znicil delsi odpoved, tak jen strucne: Penam by ani prase nezralo

(sahnu vedle, prepnu omylem tab, prepnu zpatky a ten dement udela reload, cimz napsany text znici... Proc to dela nechapu, ale dela to casto)

[mike]

A ted ta pojebana vec spadla... TVL, co na tom ty iOvce vidi? Sorry, musel jsem si ulevit, vracim se do offline modu

[JohnyFK]

Proboha proč ne Penam? Protože Babiš? Nebo protože to neni RAW ?

[mike]

Protoze odpad. Doslova, zkus si zjistit, co delaji s vratkama a zbytkame vcetne plesnivych.

[fps]

protože do toho odpadu ještě dává synteticky vyrobená svinstva

[Mawenzi]

lepsi nevedet, me dycky jen vadilo, ze tam je samy testo a zadna napln, radsi bych to naopak, ale ty buchty 3x3 tvarohovy sme driv vozivali ven furt, mnam tak mi nekazte vzpominky:D

jo a vcera sem videla raw tycinku, tak 30g, 85kc... ale neodsuzujte tu cenu hned, nejakej fair trade z jizni ameriky s nejakym echt dobrym kafem (koupila sem si tam jen to kafe, tycinku bohuzel kostovat nehodlam:D

a mam bezlepkovej "kuskus", s pripravou jak normalni, takze premyslim, ze by se to nekdy se susenym ovocem a oriskama hodilo jako tepla basta

[aksam]

scinkk... Když dělám raw tyčinky jen ze sušeného ovoce konzistence je tužší než, když přidám i čerstvé ovoce, ale zatím jsem nemusel obalovat, aby vše drželo pohromadě. Výdrž bude delší než dva dny, v týdnu jsem jednu zapomněl v báglu na kolo a po 5 dnech ok, přidával jsem do ní čerstvý banán a pološvestky a nic tomu nebylo.
Mně nejvíce vyhovuje když dám vlašské ořechy, rozinky nebo brusinky, křížaly, slunečnicové semínko, případně lněné nebo chia, fíky nebo datle, případně navrch čerstvé ovoce

[JohnyFK]

Protoze odpad. Doslova, zkus si zjistit, co delaji s vratkama a zbytkame vcetne plesnivych.

To plesnivé vyhodí, a to neplesnivé semelou na strouhanku, kterou pak buď prodávají nebo používají do svých výrobků.
Tak to dělají všechny pekárny...

[aksam]

jsou i pekárny, co nemelou, ale prodávají na krmení prasatům a spol.

[fps]

jojo

ale ty buchty 3x3 tvarohovy sme driv vozivali ven furt, mnam

čim to asi je že ti tak chutnaly, protože do toho odpadu dávají umělá dochucovadla, kdyby je tam nedali, tak si ten jejich odpad příště už nikdo nekoupí

Tak to dělají všechny pekárny...

všechny velké pekárny asi ano, těm jejich svinstvům se chce hold vyhýbat obloukem

[scinkk]

@aksam: hm datle a banan bych mohl zkusit priste

ta konzistence byla dobra, jen mekkci nez kupovane, obaloval jsme to kokosem jen proto, ze to bylo hodne lepive. Ale ja udelal placku, dal do lednicky a pak naporcoval, kdybych to asi udelal obracene tak ty hrany trochu oschnou a uz to tolik lepit nebude.

[wawrik]

Som si urobil radosť a kúpil dva kúsky neskutočne drahého lyofilizovaného jedla Real Turmat. Normálne toľko nie som ochotný zaplatiť ani za jedlo v reštike, ale na treku na sebe nebudem šetriť, všakáno...

No mňamka preveliká. Musím potvrdiť zákulisné info, že je to o dva levely vyššie ako Mountain House, o Travellunchu ani nehovoriac. Mal som nejaké cestoviny a hlavne Chicken Curry - pri oboch by som s pokojným svedomím povedal, že je to práve uvarené jedlo živým kuchárom. Aj keď teda ja nijaký gurmán zrovna nie som

A pomer váha/energia je ďaleko najlepší. Plus je aj to, že sáčky sú vákuované, a tak človek nemá plný bágel nasáčkovaného a neskladného vzduchu.

[booze]

Normálne toľko nie som ochotný zaplatiť ani za jedlo v reštike, ale na treku na sebe nebudem šetriť, všakáno...

Ano, ano. 360 kc za jedno jidlo je masakr.

Mal som nejaké cestoviny a hlavne Chicken Curry

Maso bylo mlete? Jak velke kousky?

[GreyMouse]

...mám usušené chili con carne z konzervy... otestuju a pokud to přežiju, dám vědět své dojmy z pokusu

Sušená konzerva se osvědčila, snědli jsme všechno, nikdo si nestěžoval. Kdyby mi to někdo předložil jako ohřátou konzervu, nepoznala bych, že byl obsah předtím usušený.

Jaky je cca cas potrebny na pripravu? Namocene/nenamocene?

Po namočení usušeného obsahu konzervy ráno po 9. hod. a vaření večer po 19. hod. stačilo namočenou hmotu jen ohřát.
Doma jsem zkusila zalít minivzorek vařící vodou a po vychladnutí ochutnat, ale ne všechny fazole byly měkké. Ale bylo toho opravdu jen tak na lžíci, takže to chladlo rychle. Mám ještě usušenou půlku konzervy, tak udělám další pokus. Zaleju větší množství třeba v termohrnku a uvidím, třeba to bude lepší.

po usušení:


po "uvaření":


Víc obrázků je tady na konci příspěvku.

[mike]

Vcera jsem si dal za odmenu na vrcholu posledni Rawbite, co mi zbyla z predchozi akce. Predtim jsem snedl hromadu Bombusu, par Lifebaru, jednu Makrol... a je to uplne jina trida. A to ani nebyla ta nejlepsi. Ty ceske kopie jsou vsechny celkem srovnatene a da se z nich vybrat par lepsich a horsich. Originalu ale nesahaji ani po kotniky, ale clovek to pozna az kdyz to takhle vyzkousi po sobe.

Prejedla se mi kakaova od Bombusu, mel jsem myslim 3 za 6 dni. Ostatni ne, kokosova porad vede.

Na aminokyselinach asi neco bude. Vcera lehce extremni trasa, 2200 m stoupani, 11 hodin ciste chuze, z toho vetsina v narocnejsim terenu, dva 3k vrcholy, koncil jsem pred desatou vecer a dneska jsem prekvapive nazivu a dokonce jsem byl schopen sestoupit asi 3 hodiny z chaty Ani predtim to nebylo leharo, krasne pocasi se muselo vyuzit, mam pres 1700 m prumer. Prijde mi, ze to nezvysuje vykon, ale odpadaji mrtvolne stavy a olovo v nohach. Po vetsi ture se da druhy den jit celkem bez problemu, jen si telo urci maximalni rychlost stoupani a tu nedovoli prekrocit. Takze relax dny v pohode nastoupat 1500 m aniz bych nekde umiral bolesti a unavou. I v noci ty nohy zda se boli min. Nejspis je teda reklamovat nebudu

[remy77]

Mike: A kde si sa to tulal? Daj tip

[wawrik]

Mal som nejaké cestoviny a hlavne Chicken Curry

Maso bylo mlete? Jak velke kousky?

Asi milimeter hrubé plátky, odhadom 0,5x1,2 cm.

[mike]

Na tech aminokyselinach asi neco bude. Z Alp jsem se vratil pred 10 dny a po necem takovem (pres 10 vyskovych km za tyden) bych byl normalne 2 - 3 tydny celkem unaveny. Zadna velka unava se ale tentokrat nekonala, a tak jsem vcera vyrazil na prochazku, ktera se protahla skoro na 40 km. Svaly uplne v pohode, do kopcu taky, to je opravdu neobvykle. Akorat ... asi tak po 20 km jsem zacal citit kosti a klouby od pasu dolu plus slapky. Takova neurcita bolest asi jako pri viroze. Asi se ta regenerace neda jen tak osalit, svaly dobry, ale zabrat dostal i ten zbytek. Pak se to postupne vytratilo a v Praze jsem nevylezl z vlaku dreveny, ale v pohode a lehce jsem vysel dlouhe jezdici schody z metra. Taky neobvykle, to po celodenni ture nedelam. A tak jsem si vecer vzal dalsi 3 tablety (na horach jsem bral dve rano a tri vecer)

Rohy mi zatim nerostou

[booze]

Zacni uvazovat o nejakem tetovani, jak budes svalnata hrana musis mit tetovani. Ted si davam 6 tablet rano a 6 tablet vecer. Denne jsem od 6.30 do 22.00 v zaprahu a super, bez bolesti. Jen si davam pozor na ty cukry.

[mike]

Musim? Nemusim

Ty mas ale BCAA, ne? Jak velke jsou ty tablety? 12 denne mi prijde hodne, abys nezacal dojit

[booze]

Je to velikost normalni prumerne tobolky.

[mike]

Tak to pak jo. My moje jsou velke, kazda ma 2 gramy a nekdy se polykaji fakt blbe.