Jedlo na turach

[mike]

Nemam s tim zadnou zkusenost, jen vim, ze to existuje a pouzivaji to profi kuchari. Za tu cenu to myslim muzes zkusit a uvidis sam. Precti si navod ohledne promasteni, to je asi nutne.

[pavproch]

Taxem před chvílí sežral (s radostí, chutnalo mi to velmi, speciálně poté, co sem do teho narval hafo kepuču) svojí první "hotovku" (Adventure Menu LightWeight - Penne s bolognese). Normální velikost porce a bylo toho (po poblíffce - z pytlíku, jak jinak) dost, bylo f tym i nějaké maso (opravdové), chutné a aji to smrdělo po parmazánu. Takže první pokus ze čtyř co sem koupil dávám jedničku s hvězdičkou. Zítra bude pokus č. 2.

[Mawenzi]

to je super, ze ses spokojenej. ja mam od adventure menu asi 5 jidel, ktery cekaj na vandr, na kterej ale nemuzu takze snad budou i ostatni jidla od nich v podobny kvalite

[pavproch]

Zítra koštnu Travel Lunch - asi hovadzie Stroganoff

[mike]

Tyyjo, pp objevil expedicni stravu 10 let pote, co tu na ni mame anketu a tak 12 - 14 let pote, co jsme ji zacali pouzivat Jak se rika opaku prukopnika?

[pavproch]

Sem musel počkat, esli to není slepá vývojová vjetef....

Neska TravelLunch stroganoff s rice a .... chuťově mdlé, nevýrazné (kepuč to napravil), množství dost, ale nebyly tam znatelné kousky masa. A hlavně ten pytlík TravelLunch nemá zevnitř rysku pro nalívání vody (sem to musel odhadovat, celkem sem to ale trefil).

Jedna vlašťofka jaro nedělá, ale to Adventure Menu bylo mnohem lepčí.

Doufám že na ty dva zbývající kousky bude teda dost času v budoucnu (= čti: doufám, že rodině brzo skončí, a to úspěšně, karanténa a příští sobotu už dostanu nažrat u domácího stolu.

[Mawenzi]

@mike
adventure menu doted nedelalo lyo, to maji snad az od letoska, takze tam pp celkem objevuje novinky

@pp
me od travellunche jidlo nejak extra nechutna, lyo nebo sea to summit je lepsi, i kdyz jasne, ze zalezi na chutovych preferencich. od TL sem dlouho nic nemela, ale celkem i zacina byt vetsi vyber toho bezlepkovyho co neni rizoto, ze tam zbytecne nedavaji na dohusteni mouku, kdyz to neni moukovy jidlo, coz je super, ze i mam docela vyber ted.

[mike]

Neska TravelLunch stroganoff s rice a .... chuťově mdlé, nevýrazné (kepuč to napravil)

https://www.youtube.com/watch?v=CvZT_9afgfQ

A hlavně ten pytlík TravelLunch nemá zevnitř rysku pro nalívání vody (sem to musel odhadovat, celkem sem to ale trefil).

Rysku mas mit v esusu Nejen TL nemiva rysku, nema ji tak polovina nebo i vic znacek.

[Pierre111]

Já měl ted několik jídel Adventure Menu LightWeight v Africe. Pene jsou dobré souhlasím, stejně tak Chilli noc carne nebo kuřeci supreme s ratatouille a kuře tikka masala. Naopak pikantní kotlík s bulgurem byl naprosto otřesný až mám podezření, že to byla chybná várna. Žádné koření, omáčka nic. Jen sušené maso a místo bulguru tam byly kroupy ?

[pavproch]

Rysku mas mit v esusu

Sem se snažil ale marně, fčera sem fuckt prohledal celou firmu (milion hrnečků, hrnců, skleniček, ešusů, rychlokonvic atd) a nenašel JEDINOU s cejchem (deci, dvě nebo třeba krýgl půllitr), abych to moh odměřit....

[mike]

Dosly mi cerstve testoviny, a tak jsem si dneska po mnoha letech udelal klasicke susene. Osvedcena omacka udelana jako vzdy, smichat a ... nebe a dudy. Nechtelo se to s omackou spojovat, vysledek byl presoleny, protoze to, co se normalne vstreba do testovin, se ted nevstrebalo, testoviny hur udelane, ac presne podle navodu... Normalne lehke jidlo mi ted lezi v zaludku. Tohle teda ne, to je nouzovka kdyz clovek nema co jist, z cerstvych testovin byva dobre jidlo. Jenze kde je ted vzit?

Musim rict, ze zmenu k horsimu jsem sice cekal, ale ne az takovou. Neco jako menza v porovnani se slusnou restauraci.

[Reccol]

Kde kupujete tuňáka v sáčku? Už dlouho jsem ho nikde neviděl a tahat konzervy je otravný.

[Mawenzi]

to me takynzajima, ja max. oddelim doma z kilovky do nejakyho sacku uzaviratelnyho, mam takovy co dou prezehlit s tou platsovou drazkou...

[Etheric]

V Tescu měli tuňáka v tetra paku, velikost cca jak 2dcl. Kupoval jsem ho i v Jednotě občas někde byl

[zonn]

V Bille maji 3x80g, balene jako pastiky s odtrnutelnym vickem.

[Etheric]

Je v tom paštikovym balení tuňák jako steak/kusy v oleji/vlastní šťávě, nebo jako "tuna paté"?
Možnost číslo 1 bude chtít obrovskou opatrnost, do pytle mezi ostatní jídlo doprostřed batohu bych si to dát nelajznul..

[Mawenzi]

neco takovyho prinesl muz, nevi odkud, ale byl to normalne tunak v oleji... nicmene ty rio mare tunaky s fazolema sou baleny podobne a jeste se mi to neprorazilo akorat to nosim v igelitaku zvlast

[Etheric]

Hm, Rio Mare salát jsem taky nikdy nepropích, zato paštiku už kolikrát... Kdyby se to stalo se smradlavym olejem z tuňáka... To prostě nechceš...
Na to se mi víc líbil ten tetra pak. Byl to tu tuňák na salát, úhledný stejnoměrný kostky v extra virgin oliváči, tudíž na vaření značka ideál, na nošení díky obalu taky. Jen to u nás už nemaj a v Tescu jsem nebyl tak rok a ani se tam nechystám..

[zonn]

Je to tunak v oleji.

[mike]

Davej odkazy nebo aspon nazev, at vidime, o cem je rec. V Bille maji ruznych tunaku v oleji hromadu. Jestli myslis Rio Mare, tak jsem prave zvazil malou konzervu a ma 107 g. To mi na 52 g tunaka, co tam je (zbytek olej), neprijde moc dobry pomer vaha/vykon. I kdybych spotreboval i olej, tak je to furt 27 g navic a to pomerne neskladnych, vicko ma ostre hrany, konzerva je mastna, takze by ji bylo potreba nejak poradne zabalit... Proste mi to prijde na outdoor naprosto neprakticke. Na rozdil od sacku Rio Mare, jenze ty uz jsem roky nevidel.

Rio Mare salaty nekupuju. Nevim proc, ale nedelaji mi dobre, nafukuji. Navic maji spatny pomer cena/vykon. Kupuju konzervy, ve velkem, kdyz jsou za 50 % ceny, coz parkrat do roka je. Pouzivam je doma na vareni nebo primo.

[zonn]

https://www.billa.cz/sortiment#tunak-v-olivovem-oleji

[mike]

Jo tohle. Tak to ani zadarmo Ze zbozi "znacky" Billa kupuju jen sul, kterou pouzivam na vareni, protoze na te snad neni co zkazit. U tunaka presne naopak. Vyzkousel jsem jich dost a zustal u Rio Mare, protoze ostatni tomu nesahaji ani po kotniky. Neni to levne, ale kdyz clovek kupuje jen v akci za 50 %, tak to celkem jde.

[Etheric]

Dobrýho tuňáka koupit není až takovej problém, ale bohužel pro turisty většinou bejvá ve skle. A předělat to doma do těsnící lehký dózy, třeba od matjesů sice jde, ale je to jídlo "na hned", rychle se to kazí. Ta dóza od matjesů váží 7g, doneseš dom a umeješ. Ale díky trvanlivosti mi tohle nedává smysl... Na piknik by mi to smysl dávalo, teoreticky i na dvoudenní vandr... Takhle radši než konzervu, koupim si pořádnýho tuňáka ve skle a doma oddělám kolik potřebuju.

Takže na vandr to chce tuňáka tetra pak, k tomu např celozrnnej kuskus, lokální rostlinstvo a máš super plnohodnotný jídlo vykouzlený během krátký chvilky za pomoci minimálního množství energie. I co do skladnosti surovin je to super.

Vyhlašuji pátrání po tuňákovi v tetra paku. Maj ho ve Španělsku v Mercadoně, ale tam je mi prd platnej...

[Dromedaro]

Můžeš zkusit propátrat e-shopy s jídlem a objednat ho odsud větším množství, aby se ti vyplatilo dát peníze za poštovné a ty tuňáky mít v zásobě.

[Mawenzi]

ten tunak, co sme meli doma my, z billy nebyl, ale bohuzel znacku si nevzpomenu.

ty rio mare salaty me chutna ten fazolovej a na vandr je to fajn jako spestreni, jinak sou drahy ale aspon mi to chutna a su ochotna to snist, coz je dost bonus a ty 3 tunaky za rok me taky nevytrhnou.

tak sme prohledali skrin a jednoho sme jeste nasli
https://www.baltaxia.cz/cs/produkty/tun ... ea_15-132/

ale zda se, ze to je spis konzerva jen s pastikovickem

[Dromedaro]

Případně můžeš zajít do zverimexu a pořídit zvířecí variantu.
https://www.krmivo-pes.cz/kocky/konzervy-pastiky/miamor-cat-filet-kapsa-tunak-krab-100g/

[Dromedaro]

Mawenzi: To jsou takové malé pidi konzervy, ty jsem měl. Ale ta samá značka vyrábí i kapsy. Od nich jsem je měl také. Ale už nevím, kde jsem je kupoval. Myslím, že v Kauflandu.

[Mawenzi]

sorry ja musela, hledala sem ty tasticky...

[Etheric]

Ano, přesně tohle maj taky v Mercadoně, jen je to tuňák v oleji..

To pro kočky kupuju, některý voní fakt luxusně masově tak občas ochutnám neni to zlý, ale cíleně pro sebe bych si to nekoupil

[Reccol]

Vzpomínal jsem při původním dotazu přesně na ty Rio Mare v sáčku. Tak zjevně nic, ale aspoň to neřeším sám