Jedlo na turach

[mike]

bud si kupim TL ... nosit jedlo do Alp je jak nosit drevo do lesa

[grco]

To nie je odporovanie si, niekedy musis si doniest aj drevo do lesa, keby nahodou bolo vsetko mokre

Takze napriklad, ked idem niekam, kde nie je chata, alebo su zavrete, lebo je mimo sezonu, tak musim mat jedlo sebou a v tom pripade je TL dostatocne dobry a prakticky. Vo vacsine pripadov sa ale bud najem na chate, alebo si kupim v obchode nejaku bagetu a salam/syr.

Takze to nie je odporovanie si. Je to len poukazanie na krajny pripad, ktory niekedy nastava.

[grco]

Este ti to mozem prepisat ako programatorovi, lebo mam pocit, ze ty strasne rad slovickaris, takze:

if chata_po_ceste: najem sa na chate
elif lokalny_obchod_po_ceste: kupim si jedlo v lokalnom obchode
else: vezmem si na cestu TL

[mike]

Neokecavej to, odporujes si Susici sekce nedela nic jineho, akorat si nekoupi TL, ale ususi si jidlo sama. V principu zadny rozdil. Nosi susene jidlo do Alp, stejne jako ty. Nikdo z nich prece nerika, ze si jidlo na chate nebo dole v kramu, nekoupi, kdyz ta moznost je.

[grco]

Ja si neodporujem, a ani neodporujem im. Ano, oni si susi jedlo, ja si kupim ususeny TL, prave preto, lebo nan nie som odkazany 150 dni v roku. Proste na tych 5 jedal rocne sa mi neoplati si nic sam susit.

A inak jak si aj ty pisal. Ja takisto ako ty, pochopim este, ze si niekto navari a ususi. Ale kupit hotovku a tu susit, to mne osobne pride zvlastne. Nemyslim si, ze to bude chutovo lepsie, a cenovy rozdiel na tych par jedal za rok nehra rolu.

Ale opakujem, skor jak ma niekto zacne zas napadat, je to moj nazor, pre moje pouzitie. Ja by som tu susicku urcite nevyuzil a jedine nad cim sa pozastavujem, je to, jak to tu booze a greymouse riesia do detailov, az mam pocit, ze nejedia nic ine len ususene hotovky, aj doma

Ini ludia ocividne (ako booze a greymouse) to maju inak a ja ich za to nekritizujem

[mike]

Ono je to proste bavi a kdyz mas konicka, tak se jim obvykle do hloubky zabyvas. Taky ber v uvahu, ze booze treba stravi v Alpach 10x nebo i vic casu, co ty.

[Mawenzi]

je pravda, ze i ja se najim na chate aneb pribeh o tom jak se do me zamiloval chatar, modry z nebe by mi prines (za eurace) - jak se nad chudakem mawe slitoval a nevidany laskominy, jaky vubec nemel v nabidce ji nabizel, aby hlady neposla, jestli ji stacilo a bylo to dost teply se ptal a osobne ji uvaril snidani, aby se pak muj kolega se zlou potazal, kdyz se dovolil na omeletu optat taky. ten rev chatara byl slysel asi do celyho udoli raxu, jak s nim vyjebal (a kdyby kolega chodil na forum, vedel by, ze kdyby si nasusil vajicka doma, mohl mit tu omeletu taky:D

no a jako ze by to v ceskych vesnickych dirach s hospodou jedinou na mile daleko bylo lepsi, to neni... sakra, uz tyden se chystam na nasuseni dalsi varky jidla ale od toho diabla se odlepim maximalne sem:D (je to spatny, ja chci taky maminku, ktera mi uvari a bude se o me starat, jako greymouse o svoje potomky:D

[GreyMouse]

Ini ludia ocividne (ako booze a greymouse) to maju inak a ja ich za to nekritizujem

No, ještě aby jo! Taky bys mohl poznat, co dokáže rozzuřená myš

ja chci taky maminku, ktera mi uvari a bude se o me starat, jako greymouse o svoje potomky:D

Jestli budou zase někdy brblat, že jim něco nechutná, tak je vrazím do babyboxu a adoptuju tě . (BTW, obden budeš vyndávat nádobí z myčky, jednou až dvakrát týdně posekáš zahradu. To jen pro info, aby tě to po adopci nezaskočilo )

... aneb pribeh o tom jak se do me zamiloval chatar...

Další OF telenovela? Chceme další díly! (Mike ti na ti na to určitě založí nové vlákno, pokud už by to nebylo jen o jídle a bylo to tady OT )

[mike]

Myslim, ze pornovlakno na to bude stacit

Babybox ale asi stacit nebude, ledaze bys je tam davala po kouskach

[GreyMouse]

Měl's napsat gastronomické vlákno, abys nám hlavní hrdinku nevyplašil

To dělaj ty babyboxy tak mrňavý, že když harant doroste do věku, kdy je na zabití, tak se tam nevejde? To je ale nezodpovědnost!

[mike]

Jo vidis, ono je to vlastne uplne presne

Hledal jsem fotku a nasel tohle: V babyboxu mohou skončit i puberťáci, žádný zákon to neřeší V Česku neexistuje zákon, který by určil, jak staré dítě lze do schránky odložit. Teoreticky tam rodiče mohou odložit i sedmnáctiletého studenta. Takze to klidne udelat muzes, akorat s tim prostorem bude trochu problem, vyzkousej si je doma cvicne strcit do trouby

[GreyMouse]

No, paráda, pokud puberťáka při vkládání do babyboxu nepoškodím, tak mě ani nepotrestají (Jdu změřit troubu a zítra začneme trénovat )

[Mawenzi]

GreyMouse tak to zni dobre, doma si musim to nadobi i myt ale teda tu zahradu - jak je velka? pokud to ma par hektaru:D

no jeste ze mika mame, tak vidis, ze legalne ho tam odlozit muzes, jen teda pravdou mozna ne naraz v jednom kuse:D

[apuka]

Vidis mawe, ta adopce by pro Tebe mela dalsi obrovskou vyhodu - o nakup bot by se starala maminka

[Mawenzi]

se ale obavam, ze bych nebyla tak hodnej potomek, abych dobrovolne nosila boty, co me drti nohu:D

nejvyssi cas zacit susit mlety maso, ho tak pulku sezeru pri vyrobe:D

[GreyMouse]

@Mawenzi: Všechno nádobí do myčky nedávám, takže budeš mít i nějaké to ruční mytí; jen jsem tě nechtěla pro začátek zatěžovat detailama .

Zahradu zvládneš, když nebudeš zbytečně sedět u počítače, tak velká zase není

Systém na nákup bot je následující: "Boty si musíš vybrat sám/sama, já je nosit nebudu. Pak ti je proplatím." (Druhá část platí pouze po předložení platného potvrzení o studiu )

nejvyssi cas zacit susit mlety maso, ho tak pulku sezeru pri vyrobe:D

Jj, se ztrátama při výrobě je dobrý počítat a koupit surovin radši víc. Libové maso se mi sušením smrskne na cca 30% původní hmotnosti, z klasického mletého je dobré odstranit tuk, něco ochutnáš... a nakonec zjistíš, že ti na dovolenou skoro nic nezbylo a můžeš začít znova

[Mawenzi]

greymouse zda se, ze u vas samy vyhody, u nas proplaceni obleceni a bot fungovalo do sestnacti. pak uz bylo nutno dolozit, ze vetsiho debila jeste na brigade nevideli a to neni az tak snadny takovyho debila zahrat ja klidne papir z vysoke dolozim, kdyz si nebudu muset platit bydleni, jidlo, osaceni, dojizdeni (fakt nechapu lidi, kteri pri praci tu vs v pohode zvladaj a jeste stihaj konicky

s tim tukem ste myslim psali, ze kdyz je spotreba brzka, tak neni nutny ho odstranovat? (bude zkonzumovano do 3tydnu nejpozdeji)

[GreyMouse]

No, někdo zvládá i VŠ + práci + děti , ale v pohodě + koníčky už tam moc nebývá

Při tak rychlé spotřebě ten tuk asi opravdu nijak zvlášť odstraňovat nemusíš, dost stejně zůstane na platu (papíru) v sušičce. A usušené maso můžeš do odjezdu uskladnit v lednici.

[Mawenzi]

no nestiham, nestiham, potrebuju nejakyho susice:D ale s jidlem pak uz potiz neni, no, to bych sezrala klidne i suseny:D

[booze]

proto susim ve fabrice
btw to hovezi jerky jsem zkousel s tekutym kourem a je to pecka.

[pipe]

No vidím, že se tu bavíte o jerky, takže mě snad nezabijete za můj dotaz.
Nemám jak si doma maso usušit, ale napadlo mě jako super strava na tůry (oběd+večeře, svačiny řeším slunečnicovýma semínkama a kandovaným ananasem, či čímkoli lehkým a kalorickým), nevařím, vodu mám na pití a ne na kraviny, už tak toho tahám na hřbetě dost a navíc nerad rozdělávám oheň, ani vařič nemám, zvlášť když mám takový blbý zvyk lozit po místech, kde bych byl fakt nerad aby mě někdo vyhmát.

Ovšem komerční masa mi přišla drahá, až jsme oběvil v Globusu sušené hovězí za nějakých cca 50Kč/100g, koštnul a nechutnalo zle, lehce kořeněné ale pohoda.

Jak je to se sušeným masem třeba v létě, jak je 30 ve stínu a na slunku jak v pekle? Vydrží mi pár dní v batohu bez toho, abych pak po jeho požití riskoval střevní očistec?
Taky mám pocit, že jsme někde četl, že jerky celkem dehydruje organismus? Pije po něm člověk víc?

Díky , snad mě za ten dotaz nikdo neveme klackem po palici .

[mike]

Nebal bych se toho, v lete nosim bezne susenou italskou sunku (neco jako prsut) nebo uherak a vydrzi v pohode i tyden, kdyz to teda nesezeru driv. Sice to obvykle nosim ve vyssich polohach, kde je chladneji, ale zas tam slunce hodne pali a v batohu je horko. Navic ta prodavana susena masa byvaji zabalena v ochranne atmosfere a vydrzi nekolik let.

Vetsi zizen po tom je, jelikoz je tam hodne soli a jsou to bilkoviny. Driv jsem to taky zkousel a jako hlavni slozku stravy bych to nebral, spis jako doplnek. Uz jsem to dlouho nemel, ty susene sunky a uherak mi chutnaji vic. Taky se mi jednou stalo, ze jsem mel baleni tvrde jako sutr, nedalo se ukousnout, musel jsem to macet to caje, aby to zmeklo

[pipe]

Ta Globusacka pávě balená není je to pultovka. Ta šunka by tež nemusela být marná. Asi to prubnu.

[apuka]

Tak to bych moc nebral - nabere vlhkost (ve skladu, v obchode, po ceste, doma, na vylete, ...) a potom uz muze hrozit plesniveni, kazeni, mohou to uz "infikovat" mouchy, atd.

[Mawenzi]

a neni vetsi zizen dana i tim ze bezne obsahuje maso tak 80% vody a clovek teda prijme vodu v potrave a takhle ji neprijme tak logicky ten objem musi doplnit pitim? (ja teda po susenych masech nemam vic zizen nez treba po oriskach, i kdyz ja nerada slany takze kupuju takovy jeste prijatelny...

mike s tema prstutama a tak: to kupujes baleny? nebo normalne na vahu? ja kupuju teda baleny, ze bych se mozna u tech na vahu bala toho, co psal apuka, na druhou stranu mozna 2-3dny od koupi by to mohlo byt ok...

[Chmeld4]

Nemáš doma troubu? V té se dá totiž taky sušit
Jinak na tůry si beru vlastní sušené, ale je pravdou že jako hlavní chod nic moc. Já to žeru za chůze jako doplňkovou věc. Na zahnání většího hladu to z mého pohledu není :/ Spotřebu vody nemám větší než u jiného jídla. Pokud si tedy nenabalím nějakou ostřejší variantu.

[GreyMouse]

Ovšem komerční masa mi přišla drahá, až jsme oběvil v Globusu sušené hovězí za nějakých cca 50Kč/100g, koštnul a nechutnalo zle, lehce kořeněné ale pohoda.

To mě docela zajímá, kde se to v Globusu dá najít? Někde u pultu s uzeninami? A je to úplně usušené? Ta cena mi totiž přijde hrozně nízká. Mně se maso seschne na přibližně 30% původní váhy, to znamená, že i když nezapočítám cenu koření, energie a práce, tak abych se dostala na stejnou cenu, musela bych mít maso asi za 150Kč/kg. A v téhle ceně zadní hovězí nepotkávám.

Jak je to se sušeným masem třeba v létě, jak je 30 ve stínu a na slunku jak v pekle? Vydrží mi pár dní v batohu bez toho, abych pak po jeho požití riskoval střevní očistec?

Domácí mi vydrží v pohodě. Nedávno jsem jedla nějaké, které jsme během letní dovolené nesnědli a nic mu nebylo (a mně pak taky ne). Ale mám ho opravdu suché, což to kupované být nemusí. Kdyby se mi podařilo najít ho i u nás v Globusu, tak vzorek koupím a zkusím ho dát na chvíli do sušičky, abych zjistila, jestli obsahuje ještě nějakou vodu, která se dá vysušit.

[Chmeld4]

Právě ... libovost masa ovlivní podle mého dost výdrž v teple. proto se volí maso s co nejmenším obsahem tuku. To Globusácké bude asi nic moc :/

[apuka]

Nemáš doma troubu? V té se dá totiž taky sušit

Na to bacha - musis potom jeste za horka ulozit nekam bez pristupu vzduchu (napr. do sklenky od zavareniny a potom zavrit vickem) a tak nechat vychladnout, jinak kdyz to nechas v troube vychladit, muze do sebe natahnout vzdusni vlhkost. Na masu to tak moc mozna nevidis, ale zkus hriby... princip je uplne stejny.

@mawe: Ja jsem taky v prni moment myslel na "doplneni ztracene vody", ale kdybys snedla maso ususene z 10 deka suroveho, tak to by dalo 0,8 deci vody, coz by asi nebylo nejak citelne zvyseni spotreby. A nejake vetsi mnozstvi najednou spotrebuje na "mlsani" asi jenom mazochista.

[pipe]

Budete se divit ale ne, troubu nemám (což mě sere) a ne nebudu si ji kupovat, nemám ji kam dát . Sušičku bych možná někam narval.
Maj to normálně na pultu uzenin, já nevim ale cca 500Kč za 1Kg mi nepřijde málo, pokud to přepočtu na cenu masa, je fakt, že to beztak dělaj z odžezků z bourání a já si vybral pěkné kousky, byly extrémně libové, po koupi bych to zabalil do "dýleráků" tajak všechno jídlo na tůru, ale je fakt, že té vlhkosti sme se taky obával, už jenom proto že to je na pultu vedle salámů.

Baleny prsut by taky nemusel byt spatny, vyzkouším.
No uvidíme.

Jinak na tůrách mi je celkem jedno co jím, hlavní je abych z toho měl energii, i když takový blázen jako nějaká jednotka SPECNAZ, která si na nějaký extrémní závod brala Snickers a majonézu nejsem . (Tuky tuky tuky a cukry, kalorií pop***.)

I když možná na léto přejdu na vícedeních tůrách na sacharidovo-tukovou stravu (čistě kandované ovoce, semínka, někde sme viděl návod na nějaké tyčinky) a živočišnou bílkovinu vypustím.