Expedicni strava (MRE, Travellunch, MountainHouse, apod.)
Moderátoři: Moderátoři - veteráni, Moderátoři - nová krev
Re: Expedicni strava
od mike » stř dub 28, 2010 23:31
Tohle je vsechno v pohode, ale bavili jsme se o dalsich konzervantech, pripadne uzene chuti. Coz mi prijde zbytecne. No, mam od Schappiho slibene odpovedi na tyto otazky od cloveka z oboru, az se k nemu dostavi na konzultaci, kterou jsem mu takto neprimo zaridil Za par tydnu.
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od Indy » stř dub 28, 2010 23:34
Re: Expedicni strava
od mike » stř dub 28, 2010 23:45
Jde mi o to, ze vyrobni naklady proste existuji, kdyz susis sunku pul roku a vice, tak se to na cene promitnout musi.
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od Indy » čtv dub 29, 2010 0:12
Re: Expedicni strava
od mike » čtv dub 29, 2010 0:25
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od kobowski » čtv dub 29, 2010 11:29
mike píše:Nikdo tu netvdi, ze vsechna Ecka jsou spatna, protoze jsou to Ecka. Nektera jsou zcela neskodna, jina ne, je treba koukat na skutecne slozeni. Osobne si ale myslim, ze kvalitni potraviny nepotrebuji ani ta neskodna (sul se obvykle uvadi jako sul) a kdyz je tam vyrobce ma potrebu cpat a tim si zvysovat naklady, tak k tomu asi ma nejaky duvod. Treba mizerne suroviny nebo osizenou vyrobu. Z toho tedy teorie o neprime umere mezi delkou seznamu Ecek a kvalitou.
Tak pod tohle se podepíšu.
Indy píše:a taky si nemyslim ze kvalita musi byt nutne draha, napr pokud kupuju od vyrobce
No ale pokud kupuješ všechno v jednom krámě, tak pak si myslim, že kvalita většinou drahá bejt musí. Edit: aha, teď koukám, že ste se už na tom shodli(Ale zas si nemyslim, že to platí i opačně, že co je drahý to je kvalitní). Já když du do obchoďáku, tak většinou směřuju do sekce Bio, ne že bych se nějak zabejval zdravou stravou, ale je tam největší šance, že to jídlo bude opravdu chutnat, tak jak by mělo.
-
kobowski - nováček
- Příspěvky: 190
- Registrován: pon bře 23, 2009 13:25
Re: Expedicni strava
od Indy » čtv dub 29, 2010 11:48
uplne nejcasteji by mohla klidne vznikat na generatoru nahodnych cisel.
ja si vybiram co mi chutna, preferuju domaci vyrobce, mensi vyrobce a tak, primerenou cenu a co se Ecek tyka, ty mne skutecne nerozhazi.
mel jsem ted vynikajici pstruhy ze soukromeho chovu, bio.
znamena to ale ze se narodili z vajicka od bioryb, celou dobu zrali biozradlo, pili biovodu a pak umreli biosmrti? asi spis ne...
bio je jen nalepka. fair-trade je jen nalepka. ecka jsou taky jen nalepka.
cele je to jen sen ve snu.
Re: Expedicni strava
od tuso » čtv dub 29, 2010 11:54
Re: Expedicni strava
od kobowski » čtv dub 29, 2010 12:13
Mě teda nakupování hodně nebaví a nechci se jim zdržovat, ale mám vyzkoušný, že když prostě koupim věci který nejsou úplně ty nejlevnější a maj nálepku (Bio), tak šance, že mi budou chutnat je výrazně větší, než když bud kupovat samý "nejlepší ceny". Věřim, že když si někdo dá práci, tak za menší peníze koupí kvalitnější věci. Přiznám se že ani to složení nezkoumám ,jednak tomu stejně nerozumim a druhak bych se z takovýho nakupování zbláznil. Čet sem ňákou studii, že chlap dostane po půl hodině v supermarketu depku a potřebuje ven, což si myslim, že je naprostá pravda .
-
kobowski - nováček
- Příspěvky: 190
- Registrován: pon bře 23, 2009 13:25
Re: Expedicni strava
od pavproch » čtv dub 29, 2010 18:25
-
pavproch - outdoor maniak
- Příspěvky: 28421
- Registrován: čtv říj 6, 2005 10:50
- Bydliště: Zaplaťpanbu 350km na východ od 100věžaté (a často ještě o 200km dál východněji)
Re: Expedicni strava
od mike » čtv dub 29, 2010 20:33
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od pavproch » čtv dub 29, 2010 20:35
-
pavproch - outdoor maniak
- Příspěvky: 28421
- Registrován: čtv říj 6, 2005 10:50
- Bydliště: Zaplaťpanbu 350km na východ od 100věžaté (a často ještě o 200km dál východněji)
Re: Expedicni strava
od mike » čtv dub 29, 2010 20:37
kobowski píše:Přiznám se že ani to složení nezkoumám ,jednak tomu stejně nerozumim a druhak bych se z takovýho nakupování zbláznil. Čet sem ňákou studii, že chlap dostane po půl hodině v supermarketu depku a potřebuje ven, což si myslim, že je naprostá pravda .
U mne teda jo I kdyz to obcas driv nestihnu, ale po hodine nakupovani jsem utahany, jak po celodenni ture Slozeni radej zkoumam, vetsinou staci rychly pohled. Delka seznamu, velikost pisma, nejaky nesmysl ve slozeni (maso s 50% masa) apod. Ale radeji overene veci, ty se zkoumat nemusi a je to rychle.
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od mike » čtv dub 29, 2010 20:39
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od pavproch » čtv dub 29, 2010 20:44
k nákupům: počet éček atak vůbec neřeším, Kupuju to, co:
- má přiměřenou hmotnost vzhledem k plánu akce (autem = jídlo ve skle, na hrbu= poblífky v pytlíku)
- co mám ověřeno, že mi bude (aspoň troche) chutnat
- aby se celý týden pokud možno neopakovalo to samé
- aby teho bylo dost na celou akci s malou rezervou (šak sa to dycky stejně zežere)
tožtak
-
pavproch - outdoor maniak
- Příspěvky: 28421
- Registrován: čtv říj 6, 2005 10:50
- Bydliště: Zaplaťpanbu 350km na východ od 100věžaté (a často ještě o 200km dál východněji)
Re: Expedicni strava
od mike » čtv dub 29, 2010 20:50
Vsak uz Tuso psal, ze jis konzervy i s plechem, to te nejake ecko nerozhazi My choulostivi si musime davat vic bacha
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od kobowski » pát dub 30, 2010 7:16
Mě to náhodou vtipný přišlo, ale hlavně kuli tomu, že to tady řešim v pracovní době a pak v době kdy sem byl v "outdooru" (teda přiznávám, že sme jen dělali dřevo na čáry, ale aspoň to bylo v lese ) tak ty sedíš u počítače a radíš abych jel venpavproch píše:zopakuju to, co sem fčíl naspal do threadu o padání do dyneema smice: kury, chlopi moc to řešíte a málo jezdíte ven...
(Ale smutný na tom je to, že obecně máš vlastně pravdu, asi budu volit Paroubku, když slibuje ten delší víkend)
K tématu: co se týká čundrů, tak tam sem éčka taky nikdy neřešil, prté hlad je nejlepší kuchař, tak tam se to ztratí, ale ten travellunch mě docela zaujal, asi to někdy vyzkoušim, a cena - jako studentovi by mě to přišlo jako zlodějna, ale teď když stačí chvilku tady řešit na OF a je vyděláno to neni tak hrozný .
-
kobowski - nováček
- Příspěvky: 190
- Registrován: pon bře 23, 2009 13:25
Re: Expedicni strava
od jiri69 » pát dub 30, 2010 7:25
Mnohdy jsme si vystačili s těstovinami (guláš od Maggi a podobně), když se do toho hodila třeba jedna malá masová konzerva, tak se z toho dva najedli. Někdy vezeme trochu "práškové omáčky", k tomu jednu malou masovou konzervu, pytlík rýže - a za pár minut je jídlo jak vyšitý. No a že tam jsou éčka - kde nejsou, že... O jejich vyložené škodlivosti přesvědčen nejsem, no a pokud se to nepřehání, tak je to v pohodě.
- jiri69
- účastník
- Příspěvky: 283
- Registrován: čtv bře 19, 2009 9:39
Re: Expedicni strava
od tuso » pát dub 30, 2010 8:08
pavproch píše:zopakuju to, co sem fčíl naspal do threadu o padání do dyneema smice: kury, chlopi moc to řešíte a málo jezdíte ven...
Já to řeším u papírové práce v zaměstnání.
Re: Expedicni strava
od šíp » pát dub 30, 2010 8:44
tuso píše:pavproch píše:zopakuju to, co sem fčíl naspal do threadu o padání do dyneema smice: kury, chlopi moc to řešíte a málo jezdíte ven...
Já to řeším u papírové práce v zaměstnání.
To se máš, já papírovou práci /které je čím dál tím víc/ řeším po zaměstnání
Re: Expedicni strava
od juhele » pát dub 30, 2010 9:02
mike píše:...ale kdyz po salamu (Kremesnik) dostanu koprivku, tak je asi neco spatne. Uz jsem to nekde psal, zkouseno opakovane, jelikoz se mi tomu nechtelo verit. Nic jineho (kdyz se neprejim kyseleho ovoce) mi to nedela, takze bych to videl na nejake Ecko.
U toho křemešníku bych to skoro nedával za vinu éčku, ale je možný, že máš nějakou alergii na tu plíseň, co je na tom salámu. Protože se domnívám, že složení, co se konzervantů apod. týče, bude nejspíš hodně podobné, jako třeba u Vysočiny, "lovečáku" a podobných trvanlivých salámů, na které sis ovšem nestěžoval.
Ohledně té vody v mase a uzeninách - jednou jsme koupil Pangasia v rybárně (mraženého) a chutnal hrozně - tak jako rozmáčeně a chuť taky nič moč. Oproti tomu mražení Pangas z Tesca (Nowaco myslím) byl na tom chuťově o několik tříd lépe, i když nějaká voda byla asi i v něm. Kamarád kvůli tomu kupuje ryby zásadně chlazené.
Můj veřejný profil na Tripadvisor.com
-
juhele - nováček
- Příspěvky: 198
- Registrován: stř úno 17, 2010 15:41
- Bydliště: jeden vidlákov u Prahy
Re: Expedicni strava
od mike » pát dub 30, 2010 17:00
Ja u virtualni prace v zamestnanituso píše:Já to řeším u papírové práce v zaměstnání.
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od mike » pát dub 30, 2010 17:05
juhele píše:U toho křemešníku bych to skoro nedával za vinu éčku, ale je možný, že máš nějakou alergii na tu plíseň, co je na tom salámu. Protože se domnívám, že složení, co se konzervantů apod. týče, bude nejspíš hodně podobné, jako třeba u Vysočiny, "lovečáku" a podobných trvanlivých salámů, na které sis ovšem nestěžoval.
Nestezoval, jelikoz je nekupuju Tezko rict, ale "plesnive" salamy od jinych vyrobcu mi nevadi. Ani syry, nic. Navic nevim jak ty, ale ja tu slupku s plisni pred jidlem oloupavam Je mozne, ze pouzivaji jinou kulturu, pripada mi ale pravdepodobnejsi neco z "doplnku".
juhele píše:Ohledně té vody v mase a uzeninách - jednou jsme koupil Pangasia v rybárně (mraženého) a chutnal hrozně - tak jako rozmáčeně a chuť taky nič moč. Oproti tomu mražení Pangas z Tesca (Nowaco myslím) byl na tom chuťově o několik tříd lépe, i když nějaká voda byla asi i v něm. Kamarád kvůli tomu kupuje ryby zásadně chlazené.
To jo, ryby taky jen chlazene. Do mrazenych se da dostat vody podstatne vic a pak se to rozpadne na nechutnou brecku.
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od sobb » pát dub 30, 2010 21:48
vždyť to je na tom skoro to nejlepší (tedy aspoň pro mě a u těch španělských)mike píše:Navic nevim jak ty, ale ja tu slupku s plisni pred jidlem oloupavam
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Expedicni strava
od mike » pát dub 30, 2010 21:49
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od sobb » pát dub 30, 2010 21:56
ty to fakt loupeš?
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Expedicni strava
od sobb » pát dub 30, 2010 21:58
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28
Re: Expedicni strava
od mike » pát dub 30, 2010 22:05
-
mike - Moderátor
- Příspěvky: 49531
- Registrován: pát čer 13, 2008 17:27
- User is Online!
Re: Expedicni strava
od sobb » pát dub 30, 2010 22:11
- sobb
- Moderátor
- Příspěvky: 9261
- Registrován: stř bře 7, 2007 9:28