Jedlo na turach

[mike]

Jake OT? Vzdyt jsi to svym nasledujicim prispevkem potvrdila a pridala zazivaci problemy. Kombinace jasne vede na ty germanske hnusarny a Cartmanovu mamu Vsimni si, ze Booze doted nenapsal, proc ten NO vlastne bere. Dalsi moznost, je, ze chce moralne podporit Volkswagen

Ti nevim, ale asi bych dokazal jist delsi dobu samotny spek, nez vajicka na masle... to tak jednou, mozna dvakrat. Ale pro zmenu proc ne.

Teleci je skvele, jen se spatne shani a asi by se taky blbe susilo

[GreyMouse]

@mike: Ale kdepak, uvedená kombinace vůbec jasně nevede k tomu co naznačuješ, jen se tu ukazuje, jak rozdílně lidi uvažují. Zatímco slušné děvče (jako já) má po seznámení se s novými informacemi na Wikipedii obavy, aby se booze ve své snaze být po všech stránkách dokonalým manželem (přítelem?) nedostal do prekérní situace, tak někdo jiný vidí porno i v odborném článku v učebnici chemie. Jak k tomu ta chudák sloučenina jednoho atomu dusíku s jedním atomem kyslíku přijde? Teď aby se bála ukázat ve slušné společnosti, protože si na ni budou ukazovat, že to je ta z těch germánských hnusáren

Já bych samozřejmě vejce taky nechtěla jíst denně, už kvůli tomu špinavýmu nádobí. Spíš to beru jako testování dalšího adepta do seznamu s názvem outdoorové snídaně. Ale asi by pro mě byly přijatelnější vajíčka než samotný špek, ten bych snědla možná nakrájený na tenké plátky na krajíci chleba s hořčicí. Ve větším množství jedině osmažit a něco k tomu.

Telecí bych nesušila, to by mi bylo toho masa líto. Přestože ta svoje masová jídla žvýkám s chutí, musím přiznat, že maso má svojí konzistencí většinou blíž k podrážce než ke šťavnatému steaku

[mike]

Jestli to spis nebude tim, ze jedni (si) to priznaj a jini ne Kdyz se pak takove slusne devce odvaze, tak se vsichni okolo nestaci divit Sloucenina se tech hnusaren ucastni at chce nebo nechce, takze se s tim musi nejak vyrovnat sama. Ke cti je ji nutno priznat, ze bychom bez ni vymreli. Ale dobra, vratme se zpatky k tematu vlakna tedy food pornu

Na snidani teda radej ten spek, vajicka kdyz tak na veceri. Je pravda, ze snidane moc poresene nemam. Jsem zvykly na chleba s necim, a tak s sebou nosim chleba a uherak, jelikoz ten se nezkazi ani v horku a kalorii bude mit taky dost. Pripadne nejakou susenou sunku a syr. Jenze tohle vyzaduje aspon jednou za 4 -5 dni, maximalne za tyden, sestup do civilizace a doplneni zasob. Coz mi zatim tak nejak vychazi, ale obcas uz to omezuje. Vlocky ale jist nebudu

Jj, to by byla, ale zas by sla dost dolu vaha, jelikoz teleci obsahuje hodne vody. Zkouselas to maso krajet na opravdu tenke a male platky? Real Turmat to tak ma, viz nekde vyse, a celkem jim to funguje.

[booze]

Neni sprosty ten, kdo sproste mluvi, ale ten kdo sproste mysli.
Kdo nadává sprostě jako dlaždič, je vnitřně krásný a zdravý a je mu moc dobře!

Dneska jsem snidal vajicka a po 5 km me zacalo brutalne bolet bricho, pak 20 km utrpeni. Nevim proc.

[mike]

NO strikes back

[booze]

Vsimni si, ze Booze doted nenapsal, proc ten NO vlastne bere.

Na nic, byly to jedine BCAA, ktere mela pani v obchode.

[mike]

Nic moc pointa teda...

[scinkk]

No ty veci s NO tusim kupuji vypatlanci z posiloven, myslim ze to urychluje zasobeni svalu kyslikem, jsou asi pak na to cviceni a vykony pekne na boozeni. Takze tohle brat spis predem a pod kopcem a pak zustane v udoli je ohniva cara

[GreyMouse]

První sušené vejce prošlo testem. Vaječný prášek jsem smíchala s vodou, zamíchala, nechala odstát, nalila na pánev na osmažený špek a zamíchala. Moc jsem od toho nečekala, ale nebylo to špatný. Myslím, že celkem výstižně ohodnotil výsledek jeden z ochutnavačů, když prohlásil "čerstvý vejce jsou lepší, ale na cesty dobrý".

[booze]

@greymouse susene vejce koupis urcite v cukrarskych potrebach
@mike a co bych delal sam v terenu nasypany NO? Abych nespadl ze skaly davam si batoh a nejake vetve vedle spacaku.
@scinkk pani byla nabusena a v posilovne. Mam se ji zeptat jestli je vypatlana a dat ji tvou adresu?
Necitim, ze by se mi po ranu moc chtelo rozchodim se po 20 min. To mam v sobe hodinu BCAA s NO

[scinkk]

Zas abych se nekoho nedotknul Vypatlanci jsem myslel ty, co se v posilovnach temi doplnky rvou horem dolem

[booze]

y rvou horem dolem

dolem? BCAA cipky?

[GreyMouse]

@booze: Dík za tip, ale přiznám se, že ani s jeho využitím jsem moc neuspěla (jde to se mnou nějak z kopce, už ani google nezvládám ). V cukrářských potřebách jsem našla jenom bílky, jinde žloutky, ale všechno v balení od 1/2 kg výš, což je pro moje pokusy zbytečně moc. Utěšuju se tím, že to sice nebudu mít bez práce, ale zase naše vajíčka od slepic ze zahrady budou mnohem chutnější než produkty těch chuděrek zavřených v klecích

@mike: Snažím se krájet plátky masa tenké, ale zase ne moc, aby se při vaření nebo sušení nerozpadly na drobečky. To sušení lyofilizací bude asi pro následnou rehydrataci mnohem lepší než sušení teplem. Zatím jsem se s lyofilizovaným masem nepotkala, ale předpokládám, že když se nejdřív zmrazí a pak teprv suší, tak si kousky udrží původní velikost a tvar a vznikne jakási "pěnová" hmota, která pak snáz nasaje vodu. Ale mně ty moje tužší kousky nevadí, aspoň si maso můžu dýl vychutnávat

[mike]

Jen se priznej, ze tys potaji zkousela Real Turmat? Ano, prvni dojem na jazyku je jako hutnejsi molitan, ale kdyz se do toho clovek zakousne, tak to ma najednou chut a castecne i strukturu masa. Tady jsem o tom neco psal. Urcite mas pravdu, ze lyofilizace je lepsi, ale podomacku to asi udelat nepujde. Co takhle zalozit firmu, ktera by maso lyofilizovala ve velkem a prodavala jako polotovar lidem, jako jsi ty?

Ad tuzsi maso: to je presne duvod, proc mam radeji steaky z rostene nez ze svickove. Svickova si sice (skoro) neda zkazit, ale je takova nijaka, zato rostena kdyz se povede...

[GreyMouse]

Kdybych zkoušela RT, tak by to určitě potají bylo. Rozhodně bych neriskovala, že mě při tom přistihne někdo z těch, co jim plním žaludky a zjistí, že existuje na cesty něco mnohem chutnějšího než "maminčina domácí kuchyně". Umím násobit na kalkulačce, takže vím, že by mě takový objev mohl přijít hodně draho

Pokud jsou kousky masa v RT větší než v TL a MH, tak to potom v TL a MH je něco, co má velikostně blízko k mletému masu, ne? (Už jsem myslela, že nějaký TL otestuju. Zahlídla jsem sáček ve výloze, ale slečna prodavačka mi sdělila, že mají asi jen to jedno balení za výkladem a ukázalo se, že je to nějaký apple pie a navíc je na něm fixem napsáno "Neprodávat!". Asi to tam měli jen jako dekoraci a ne jako ukázku prodávaného sortimentu )

S firmou na lyofilizaci masa bych už dnes asi neuspěla, těch pytlíčků s obsahem, který stačí zalít horkou vodou už je spousta, ale docela by mě zajímalo, jestli to někdo nezkoušel začátkem 90. let. Přeci jenom nějakou dobu trvalo než se regály zaplnily a vznikla spousta firem vyrábějích na koleně nedostatkové zboží. I já jsem šila batohy a brašny na kola a lidi je kupovali. Dnes už bych asi tak nenáročné zákazníky těžko hledala

[wawrik]

S firmou na lyofilizaci masa bych už dnes asi neuspěla, těch pytlíčků s obsahem, který stačí zalít horkou vodou už je spousta...

No to teda nie je Keby ste sa rozhodli zaloziť joint venture s boozem, slávnostne sa zaväzujem odobrať každý rok 50 pytlíčků, který stačí zalít horkou vodou

[GreyMouse]

@wawrik: A za kolik?

[wawrik]

Dajmetomu 5-6 €. Ale nie som úplne nenáročný (od toho je Travellunch ), musí to mať chuťovú úroveň boozeho práškov a musí to byť dostatočne sýte

[fps]

tak jsem ozkoušel už všechny Bombus tyčinky, i Raw Protein, Slim Snack, Kids Energy, celkem mi chutnají všechny, ale o něco víc Kids Energy Peanut butter, Raw Energy Apple & cinnamon, Raw Energy Apricot & cashew, Raw Protein Peanut butter, a o něco méně Raw Energy Cocoa & cocoa beans, Raw Energy Cashew & coffee, Raw Protein Cocoa beans, Slim Snack Cocoa & seeds + chia, Kids Energy Cocoa & coconut, hořký moc nemusím

[GreyMouse]

@wawrik: Já věděla, že to bude mít háček. Začne to požadavkem na 50 pytlíčků, které stačí zalít horkou vodou, a najednou tu jsou další požadavky na nějakou chuťovou úroveň a sytost... ještě, že jsem ten lyofilizátor nestačila objednat

[Mawenzi]

wawrik hmm, tak to zni dobre, do toho bych sla taky i kdyz teda 50 by mi stacilo na 10 let bezlepkovy, nepresoleny, takovy masovy smesi na zelenine

[GreyMouse]

@Mawenzi: Tak to bych pro tebe měla tip tady až na konci. Když jsem balila pár testovacích dávek na letošní dovolenou, tak jsem si nevšimla, že zatímco první bramborová kaše už byla se solí, druhá ne. A manžel mi za tu svoji bezlepkovou, nepřesolenou a masovou porci moc nepoděkoval

[wawrik]

ještě, že jsem ten lyofilizátor nestačila objednat

Škoda. Mohla si ho potom ostentatívne vraziť boozemu do náručia so slovami „Tak také veci si môžeš sušiť sám!“

Edit: Aha, jemu vlastne chýba vákuovačka, nie sušička... Tú si tiež objednať nestihla?

[GreyMouse]

Nepsal booze, že dojedl poslední domácí jídlo a přechází na MH? Na vakuovačku jste se mu složit nechtěli, ale aby vám vařil, to by se vám líbilo!

[Mawenzi]

greymouse: vidim na konci hodne kase, malo zeleniny:D ale nevypada to blbe mozna, ze pristi rok budu mit i moznost otestovat

[GreyMouse]

@Mawenzi: Zkoušela jsem i 70% předvařené rýže (nebo instantních nudlí, ale to už není bez lepku) a 30% mletého masa a strouhané zeleniny. Taky stačilo zalít vařící vodou a nechat odstát. A masa a zeleniny si klidně můžeš dát i víc. Ale ta domácí příprava už je náročnější než u brkaše se šunkou.

[mike]

Umím násobit na kalkulačce, takže vím, že by mě takový objev mohl přijít hodně draho

Jestli zivis sama celou rodinu sama, tak rozhodne

Pokud jsou kousky masa v RT větší než v TL a MH, tak to potom v TL a MH je něco, co má velikostně blízko k mletému masu, ne?

U neceho jo, jinde jsou o neco vetsi kousky. RT se lisi hlavne v tom, ze jsou tam platky. Aspon v tech, co jsem zatim zkousel.

(Už jsem myslela, že nějaký TL otestuju. Zahlídla jsem sáček ve výloze, ale slečna prodavačka mi sdělila, že mají asi jen to jedno balení za výkladem a ukázalo se, že je to nějaký apple pie a navíc je na něm fixem napsáno "Neprodávat!". Asi to tam měli jen jako dekoraci a ne jako ukázku prodávaného sortimentu )

TL i MH se da dneska koupit skoro v libovolnem outdoorshopu. Jeste lip po Netu a vychytat nejakou slevu, pak se clovek muze dostat na velmi rozumnou cenu. V Hudy maji i RT, ale samozrejme za ty nesmyslne ceny. Apple Pie asi neni to, co bych zkousel jako prvni (nikdy jsem to nemel) Za vyskouseni by to urcite stalo, aspon bys mela porovnani se svymi vysledky.

S firmou na lyofilizaci masa bych už dnes asi neuspěla, těch pytlíčků s obsahem, který stačí zalít horkou vodou už je spousta

To si nemyslim, zas tak moc jich neni a kazda znacka ma sve a po case se preji. Cim vetsi vyber, tim lip. Samozrejme je otazka, jak velka je cilova skupina, to nedokazu odhadnout.

Myslel jsem ale spis vyrabet polotovar, ne kompletni jidlo. Lyofilizovane maso, ktere by se dalo pouzit jako zaklad jidla. To jsem jeste nikde nevidel. Je ale mozne, ze cilova skupina by byla jeste mensi, protoze ta hotova jidla kupujou lidi jako my, co jsou lini a chteji jen zalit horkou vodou a jist

Dajmetomu 5-6 €.

Jen jestli by to pri malovyrobe vubec pokrylo naklady a amortizaci lyofilizatoru

Škoda. Mohla si ho potom ostentatívne vraziť boozemu do náručia so slovami „Tak také veci si môžeš sušiť sám!“

Lyofilizator jsem jeste nevidel, ale cekal bych, ze bude velky aspon jako auto, to by Booze nerozchodil

[Mawenzi]

greymouse no kase ma vyhodu, ze nepotrebuje susicku minimalne

[mike]

@fps: uz jsem koukal, ze rozsirili sortiment, ale zustavam u tech puvodnich. Slim Snack maji min kalorii, coz je presny opak toho, co chceme. Kids Energy jsou mensi, to taky nechci a Raw Protein pro mne extremne hnusne. Teda, mel jsem jednu, druha je porad v krabici a vubec se mi do ni nechce... Muj favorit jsou od Bombusu kokosove a fikove od Lifebaru.

[pavproch]

a můj zase Kávenky od Sedity